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 香味焙煎に惹かれて 2010/7/3投稿者: tmy (詳しいプロフィールを表示) インスタント珈琲の香味焙煎が好きで飲んでいるので、気になり購入しました。ブロック状の固形のルーよりも溶けやすいので、我が家は7割フレイク使用です。微妙な味、濃度調整ができるのもフレイク状の利点だと思います。こちらは洋食屋さんの味にこだわっているとのことですが。コクがあって香りが豊かです。色々な香辛料を焙煎して作っているのでしょうか。期待以上に美味しかったです。ドライカレーにも使うことが多いです。 続きを読む |
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