出版社/著者からの内容紹介
飲むときもしっかりおいしいものが食べたい人のために。手軽でおいしく、おしゃれで豪快なおつまみ集。簡単ピクルス、牛たたきのわさびバター、ピリ辛豆腐、豚キムチ……定番もおさえて。
内容(「BOOK」データベースより)
基本を踏まえながらも伸びやかな発想で料理を楽しむレシピを展開。
内容(「MARC」データベースより)
つまみを作るのは、食事を作るのとはまた違った楽しさがある。とりあえずの一皿から主菜の肉料理、そして締めくくりのご飯まで、ほんのちょっとの手間でおいしい料理と豊かな時間を手に入れられる一冊。〈ソフトカバー〉