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トルコ家庭料理レシピ集―簡単!ヘルシーCooking
  
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トルコ家庭料理レシピ集―簡単!ヘルシーCooking [単行本]

アリ・タスバシ (著), 久美子・タスバシ (著)
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)

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手早くおいしく栄養たっぷりに、子ども向け、女性向け、男性向けに分けて、お弁当レシピを一挙ご紹介。

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商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

トルコ料理の基本は、お腹にやさしいたっぷりの野菜とヨーグルト。「ラム肉のケバブ庭師風」「キュウリとヨーグルトのスープサラダ」など、「東西文化と味の交差点」トルコのふだん着料理を多数紹介する。 --このテキストは、絶版本またはこのタイトルには設定されていない版型に関連付けられています。

登録情報

  • 単行本: 142ページ
  • 出版社: アスペクト (2002/06)
  • ISBN-10: 475720910X
  • ISBN-13: 978-4757209107
  • 発売日： 2002/06
  • 商品の寸法: 18.8 x 13 x 1.4 cm
  • おすすめ度： 5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 839,512位 (本のベストセラーを見る)

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5 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
手軽で実用的 2005/12/6
形式:単行本
今までトルコ料理になじみがなかった方でも、この1冊で簡単に楽しめるようになります。

お料理のカラー写真はとてもキレイで美味しそう。手順は簡単だし、白黒写真が付いてわかりやすいです。

何よりいいのは、材料が近所のスーパーで買える物ばかりな事！

ラム肉だけは例外かな？私は別の肉で代用してます。

おそらく著者も、「初めての方でも楽しめるように…」と意識して書かれたと思います。野菜がたっぷり取れて、とても美味しいですよ。
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