白いティーマ、21cmのみを使ってのレシピ本
(もちろんティーマ以外のお皿に盛ってもOKという注意書き有)
ティーマの歴史も載っていて勉強にもなります。
このお皿がが改めてどんなタイプの料理にも合うということが分かる本でもあり
斬新な使い方もあって楽しい内容
このお皿をオーブンにそのまま入れてしまうレシピもあり
これは経験がなかったので
寒い時期にちょうどよく試したくなりました。
ただ、最後の方にあるお惣菜屋やお弁当をのせてみるというお試し企画?
あれは必要なかったかな・・・
それまで洗練されていた記事が多かったのに、なんだか一気に残念感が漂いました。
もし次にティーマの本を出すなら他の色も使ってもらいたいです。