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Amazon.co.jp商品紹介
| こだわりの手作りパンで、パン屋さんに一歩近づく！  マイコン全自動制御で「全部おまかせ」、手作りパンが簡単に。 材料を入れてメニューを選択したら後はスタートボタンを押すだけの簡単設定。また、「じっくり発酵プログラム」搭載によりおいしい食パンが焼き上がるので、手作りパンは初めてという初心者の方でも安心して手作りパンを作れる。  独立モードで「ちょっと一工夫」、こだわりの手作りパンもOK。 「こね」・「発酵」・「焼き」の各工程をそれぞれ単独で使える「独立モード」を搭載。各工程のタイミングや時間をお好みで設定できるので、パンに一工夫アレンジを加えてこだわりの手作りパンを作りたいというときに重宝。
例えば、パン生地をこね、生地ができたら一度取り出して薄く伸ばし、レーズンやジャムなどお好みの具を生地に載せてから丸め、それをホームベーカリーに再び入れて発酵、焼きを行うと、切り口にうずまき模様が現れる「うずまきパン」（右画像参照）がつくれる。食パンも、パン生地の成形を工夫することで、ホテルブレッドのような形に仕上げることができる。  最大2斤まで作れるパン生地で、家族みんなが大満足。 1斤ではちょっと足りない、といったご家庭に特にオススメの2斤サイズ。食パンはもちろん、ロールパンなどの調理パンをたくさん作るときにも大助かり。 食パンは、お好みで1斤/1.5斤/2斤が選べる。 添加物のない自然な焼きたてパンが楽しめる。 自分で素材を選べるから、添加物なしの手作りパンが作れて、お子様にも安心。 朝、焼きたてのパンが食べられる、予約タイマー機能付。 焼き上がりまでの時間が、最長13時間まで、10分単位で設定可能。 急な停電も怖くない、停電復帰メモリー機能付。 急な停電でも5分未満であれば、復帰後もリセットされずに調理を続ける。 製菓学校共同開発の特製レシピ付。取扱説明書に記載されています。
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商品の説明
こだわりの手作りパンで、パン屋さんに一歩近づく!マイコン全自動制御で「全部おまかせ」、手作りパンが簡単に。最大2斤まで作れるパン生地で、家族みんなが大満足。
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347 人中、340人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
これだったら市販品とコスト変わらない程度でおいしいパンが手に入る,
By run "nabut" (愛知県) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: TWINBIRD「2斤まで焼ける」 ホームベーカリー ホワイト PY-D432W (ホーム&キッチン)
この機種は独立モードがあるため発酵の延長等、その時々の対応が可能であり、生ごみ行きとなることはまずないでしょう。というより、普段は自動で確実に出来上がっており、独立機能で成形パンのこね作業に使っています。 一度に２斤焼けるし、最初から高い値段で自動しかできないものより私はこの機種をお勧めします。 唯一の難点は、２斤タイプの宿命か大きいことです. 追加 ２斤というところが重要で、この量は「強力粉５００ｇジャスト」です。 普通の家庭では、１ｋｇ入りの強力粉を買われると思います（スーパーでは１ｋｇ入りがほとんど）。 なので、１回目５００ｇを計量すれば、２回目は計量を省いて、残りを放り込めば済むことになります。 作業の中で、計量が一番手間がかかりますので（洗うのは簡単３０秒くらい）これが特に楽ですね。 追加 使用開始から１年４ヶ月経ちましたが（２〜４回/週）、快調においしいパンやピザ生地を量産しています。いまだ壊れる気配なし・・・笑 案外頑丈じゃん＾＾ 追加 ５人で１斤/日ペースで消費しています。 翌日もおいしく頂いていますが、３日以上経ったパンはトーストしないとパサパサ感ありです。 追加 本体償却分を含め1斤あたり、２００斤制作で１６２．５円。３００斤で１５１．７円。４００斤で１４６円。 大手パンメーカーの市販品より若干高め。ただし、「パン屋さんに近いうまさ」なので十分に元は取れると思います。 また、単価の高いくるみパンなどを焼けば、直ぐに元が取れます。 追加 2年経ちました。羽の回転軌跡でテフロン加工が薄っすらと減りました。（テフロンはフッ素系なので超大量に摂取しなければ人体に影響ないですが。歯磨き粉にも入っているし 当たり前か＾＾） 2年使えれば御の字でしたが、まだまだ使い倒せる状態です。 追加 ピザ生地が簡単に作れますが、2斤分を作ると大量に出来上がります。 Lサイズ換算で3枚強（具材のボリュームにもよりますが、大人4人でも食べきれないと思います） 冷凍保存や御近所に配ればなんら問題ありませんが、一度に作るときはご注意を＾＾
232 人中、226人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
全く初心者の体験からひと言。,
By
レビュー対象商品: TWINBIRD「2斤まで焼ける」 ホームベーカリー ホワイト PY-D432W (ホーム&キッチン)
材料を揃えて、配合してセットするまで、あっと言う間です。なんて簡単、これで本当に美味しいパンが焼けるのか。 「焼けるのは美味しくないパンでは？」と不安になるほど簡単です。 結果、大成功！ ・市販のパンよりもずっしりと、食べ応えがあるパンが焼けます。小麦の味が楽しめます。 ・攪拌時の音も、別の部屋において置けば問題なし。 ・無添加なので安心。但し、マニュアルにも書いてありますが、 国産小麦粉はグルテンが少ないため、膨らまず、イマイチです。 試してみましたが、100％国産粉では美味しくできません。そこだけは注意が必要。 ＞初心者で購入を迷っている方 何にも心配要りません。是非トライしてみてください。
117 人中、111人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
具入れ自動投入機能が欲しいですが・・・満足してます！,
By
レビュー対象商品: TWINBIRD「2斤まで焼ける」 ホームベーカリー ホワイト PY-D432W (ホーム&キッチン)
初のHBです。かなり下調べをし他のメーカーを検討していましたが、思いがけず特価だったのでこちらの商品を購入し１ヶ月程経ちます。2〜3日に1回1.5〜2斤サイズで焼いています。材料については吟味せずスーパーで買えるものを使用していますが、ふっくらと美味しいパンが焼けます。スーパーの食パンよりもはるかに美味しいです。材料を入れるだけで美味しいパンが焼きあがる簡単さ、1歳８カ月の子供も手作りにしてから沢山食べてくれるようになったこと、購入しとても満足しています。ﾃﾞﾒﾘｯﾄを上げると、 ・安価な割に多機能ですが、自動具入れ機能がないことと独立モードのタイマーがないことが他のメーカーとちがうところでしょうか。具入れ機能はあると便利だなとは思います。 ・音がうるさいとの評価を見ていました。こねの時間は寝かせを含めた30〜40分程ですし私はあまり気になりませんでしたが、近くでＴＶなどを見ていたとしたらうるさくて聞こえづらいとは思うの時間帯を選ぶ必要はあると思います。 ・付属のレシピでは美味しくありませんでした。ピザは美味しくできました。レシピ本「ホームベーカリーＢＯＯＫおうちで焼き立てパン」の分量で作ったところ美味しく焼けました。 ・サイズが大きいです。
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