今まで4匹のサンマが焼けるタイプを使っていましたが、壊れたので買い替えです。
現在二人暮らし。焼き魚をよく食べるのでロースターの使用頻度が高いのですが
一度の使用で魚二切れ程度しか焼かなくなったので、サンマ4匹分を焼く大きさとパワーは今では必要なく、
二人分のちょっとした調理ができ、消費電力が少ないこの商品を選んでみました。
注文した翌日の午前中に、Amazonのダンボールではなく商品の箱で届きました。
箱から商品を取り出すと、色は想像していたよりクリーミーなパール感のあるオレンジ色。
細長いコンパクトなボディ。ちょこちょこっと魚を焼くのに本当にちょうどいいサイズ。
本体の蓋を開けると、
「焼網幅322mmスリムだけどワイドに置ける」と焼網の上でサンマが2匹並んで焼かれている実物大写真入り。
実際に実物のサンマを2匹乗せてみたら頭から尻尾まではみ出すことなく余裕で置くことができました。
奥行も13.5cmあるのでトーストが2枚ちょうどよく乗っかりました。
トースターとしても使えるので、朝から晩まで、和食から洋食まで活躍します。
ちょこっと揚げ物を温めるのも手軽にできていいです。
下の受け皿に水200ccを入れ、予熱5分。調理できる厚さは3.5cmまで。タイマー30分。
初めて電源を入れて使ったときに、受け皿に水を入れて予熱し始めたら、もくもくと焦げ臭い煙が立ち上りましたが、
説明書によると「初めて使用するときに煙が出たりにおいがすることがありますが、異常ではありません」とのことでした。
3回予熱を繰り返したら焦げ臭い煙は出なくなりました。調理中の煙・臭いは軽減されているようですが、多少出ます。
一番気になる火力ですが、一般的なロースターは消費電力が1000W以上あり、この商品は800Wなので
火力が弱いのでは?火が通るまでに時間がかかるのでは?と頼りなさげに思えますが、そんなことは全くなかったです。
コンパクトなぶん熱効率が良いのか、思いのほか早く焼けます。予熱は3分程度でも足りるような気がします。
調理時間の目安は以下のとおり
(最小値は予熱あり、最高値は予熱なしで合わせるとちょうどいいかも)
サンマの塩焼き2尾→16〜20分
あじ塩焼き2尾→15〜18分
あじの開き2尾→10〜12分
さけ切り身2切→8〜11分
さわら味噌漬2切→8〜10分
いかの姿焼き2枚→10〜12分
焼き鳥5本→13〜15分
食パン6枚切2枚→2〜4分
焼きおにぎり3個→8〜11分
20Aの我が家としては電子レンジと同時に使ってもブレーカーが落ちなくなったのがすごく助かります。
それからお手入れがとても簡単でした。
上蓋とフィルター付き遮熱板、受け皿、焼網はそれぞれ取り外して台所用中性洗剤で丸洗い可能。
複雑な仕組みや形状ではないので、分解しやすく、洗いやすく、元に戻しやすい。
どれだけ細かく分解できて隅々までお手入れ可能でも、使う度に一連の作業が面倒になるのでは困るので、
この簡単さは二重丸。
以前使っていたものは上蓋を取り外す金具が内側に付いていたので油汚れに触れるのが嫌でしたが、
これは外側にツマミが付いているので、手を汚さずに外せるのがいいです。
焼網はフッ素加工。ストレート網とメッシュ網の2枚。こびりついた魚の焦げもスポンジでスルリと落としやすかったです。
温度調節機能や高性能フィルターが付いているわけではありませんが、用途に合えばとても良い商品だと思います。