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チョコレートがおいしいわけ
 
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チョコレートがおいしいわけ [ハードカバー]

はんだ のどか
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (6件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,575 通常配送無料 詳細
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

チョコレートはどうしておいしいんだとおもう?そのひみつをしりたかったら、このえほんをみてね。これは、いろんな国やいろんな人がつながって、わたしたちのところまで、おいしいおいしいチョコレートがやってくるまでのおはなしです。

登録情報

  • ハードカバー: 32ページ
  • 出版社: アリス館 (2010/02)
  • 言語 日本語, 日本語, 日本語
  • ISBN-10: 4752004658
  • ISBN-13: 978-4752004653
  • 発売日: 2010/02
  • 商品の寸法: 28 x 21.8 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (6件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 87,333位 (本のベストセラーを見る)
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5つ星のうち 5.0 チョコレートのおいしさの秘密がわかる絵本, 2010/2/4
レビュー対象商品: チョコレートがおいしいわけ (ハードカバー)
ふだん、何気なく口にするチョコレート、そういえばどうやってつくられているんだろうと思ったら、この絵本を読むと疑問がいっぺんに解けます。カカオ豆の主人公のカカとポドが、原料のカカオの実がおいしいチョコレートになるまでを案内してくれます。
アフリカの大地でカカオの実が木の幹からぶらさがっている様子や、収穫されカカオの中の白い果肉をバナナの葉っぱで熟成する作業、世界に運ばれ、いろいろな味や形になって、みんなの口にはいるまでを、ほのぼのとした絵で描いています。
作者は、チョコレートのおいしさの秘密を知りたいと、ガーナ大使館やチョコレート工場に行ったり、フランスや日本の有名なチョコレート職人のひとたちと出会ったり、果てはチョコレートのもとになるカカオの実を求めて、アフリカまで行って絵本の取材をしたとのこと。すごい行動力に脱帽ですね!
チョコレート好きにはたまらない絵本。読んでいると、チョコレートをたべたくなってしまう不思議な絵本。チョコレートのことをもっと知りたい人のために、『チョコレート新聞』が付録としてついているのもうれしい。
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4 人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 世界で愛されるチョコレートの秘密, 2010/3/6
レビュー対象商品: チョコレートがおいしいわけ (ハードカバー)
初めて表紙を見た時「わ〜っ♪真っ赤で可愛い」と、「チョコレートがおいしいわけ」のタイトル名で、早速買い求めてみました。表紙に裏切られる事無く、チョコレートがますます好きに成っちゃう一冊です。子供がすっかり気に入りニコニコしながら「読んで読んで♪」とチョコレートが溶かされて煉られるページがお気に入りで、繰り返し読まされました。子供から大人まで魅了する不思議な絵本ですね。

チョコレートは世界でもっとも広く愛されているお菓子です。 そのおいしさの秘密は、カカオの実の中だけにあるのではなくて、それにかかわるすべての人びとの熱い思いと努力の中にあるのだと思います。と、作者の(はんだのどかさん)コメントが有りますが、本当に皆に愛されて口にしているチョコレートが、世界中何処に行っても、見かけるけ私達の所まで、届くために何処の国から原料が来て、更にチョコレート工場やプロのショコラティエよってチョコに成るまでを、作者の熱い思いが、付属で付いてくるチョコレート新聞からも伝わって来るようです。
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3 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 そうした絵本もぜひお願いします。, 2010/10/7
By 
ひこ・田中 - レビューをすべて見る
(トップ100レビュアー)   
レビュー対象商品: チョコレートがおいしいわけ (ハードカバー)
 カカオの実から始まってチョコレートができるまでを丁寧に描いています。
 こういうことって案外知らないのではないでしょうか。
 そのおいしい食べ物がどのようにして作られていくかを知るだけでも、そこから世界を眺めることができます。チョコレートから世界を考えるとでもいいましょうか。
 その意味でこの絵本は作者がよく取材していて、興味を引かせるに足る出来となっています。
 ただ、作者のあとがきにも少しあるように、カカオ農園の厳しい現状などにアプローチした作品も欲しいです。
 何故ベルギーが有名なのか? ココアは何故オランダか? そして何故チョコレートを砂糖で甘くしたのか(つまり砂糖とはヨーロッパで何であったのか)など、そこには近代ヨーロッパ資本主義による搾取の歴史や奴隷制度、薬用から嗜好品への移り変わりという文化の変化など、多くの話が隠れています。
 そう、チョコレートから世界を見せることが出来るのです。
 この辺りは、はんださんの方がよくご存じでしょうから、そうした絵本もぜひお願いします。
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