商品の説明
出版社 S. Fujisaka / editor, Flex Firm
地球上でいちばんスウィートな快楽、チョコレートのすべてに迫ります！ この世でいちばんスウィートな快楽、それがチョコレート。冷たい冬の朝に飲むふんわりと湯気のたったココアも、長い一日のあとホテルの枕のうえに見つけたパスティル（コイン型チョコ）も、デスクの引き出しにこっそりしのばせた色とりどりのM&Mも……。それをひとくちふくんだだけで誰もが上機嫌、こころとからだの飢えはまたたくまに満たされてしまいます。
『エスプレッソ』『シャンパン』と、この世の“しあわせのかたち”を追い求めてきた著者たちが、本書で取り組んだものは、チョコレートの甘い誘惑、その正体を探ること。歴史にはじまり、詩や小説からのすてきなフレーズ、そして舌をとろかす16のお菓子のレシピ。添えられた美しい写真は、デコレーションのイメージをおおいにふくらませてくれる!はず。エピローグには用語解説のおまけまで。
くちにするひとにしあわせをもたらす神の食べもの――チョコレートをこころから愛するすべてのひとたちに、この1冊を捧げます。なによりもハーシーを愛する素朴派にも、はかなく濃厚なチョコレートスフレを愛する退廃派にも、分けへだてなくしあわせはやってくるのです。
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形式:単行本
it sweet！！
可愛い本が並んだ”趣味コーナー”の前で、思わず叫んでしまう本です。バレンタインをきっかけに、ココア＆チョコレートのとろけるような魅力に夢中になった私。最近では、代官山や表参道、青山のショコラティエに通いつめる日々ですが、そんな私も、もちろんチョコレートフリークのあなたも納得させる濃厚な中身に惚れました。堅苦しい解説はなく、綺麗な写真を見ているだけでうっとりしてしまう・・・そんなセンスがキラリ、の一冊です。
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