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商品の説明
内容説明
肉、バター、卵、白砂糖を使わないデリ ホットデリ、コールドデリ、ライス、スープ、ソース・ドレッシングのカテゴリーに分け、安全でおいしい、おしゃれなチャヤオリジナルレシピをご紹介。
内容（「BOOK」データベースより）
肉、卵、乳製品、白砂糖、化学調味料は使いません。自然素材で、低カロリー。驚きとおいしさがいっぱいのレシピブック。
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最も参考になったカスタマーレビュー
12 人中、12人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
これは使える！！,
By aiko (グアム) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: チャヤのからだにやさしいデリ (講談社のお料理BOOK) (単行本（ソフトカバー）)
友人からチャヤのスイーツ「ベルギーワッフル」と「おからのクッキー」をいただいたのがチャヤを知ったきっかけ。あまりの美味しさに感動して、スイーツの本を買おうとサーチしたところ、デリのレシピ本も出版されていることを知りました。スイーツでこれだけの美味しさなら、、、と迷わずこちらも買うことに。本が届いてみてびっくり！とても綺麗な写真とおしゃれな料理。かといって、手が届かないような料理でもなく。。ページをめくるたびに「これも作りたい！」と思える料理ばかりでした。早速届いてすぐに「照り焼きソース」「野菜デミグラスソース」「豆腐マヨネーズ」のソース類を3種類、セイタンの照り焼き、野菜カレーも作ってみました。どれも本当に美味しかったです。揃える材料もちょこちょこと多いし、手間もかかるレシピですが、お料理好きの方には絶対お薦めです。作り甲斐のあるレシピと言えます。 マクロビにしてはちょっと甘めかな、、、と感じるところもありますが、米飴やてんさい糖を好みで減らせば全く問題ない、優秀レシピ本です！ チャヤのレストランには行ったことはありませんが、すっかり浅場シェフのファンになってしまいました。 ☆５つ！
5つ星のうち 5.0
美味しいレシピ,
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レビュー対象商品: チャヤのからだにやさしいデリ (講談社のお料理BOOK) (単行本（ソフトカバー）)
マクロビチャヤの豆腐のサラダが大好きでレシピ本に載っていたため購入しました。マクロビのレシピは地味なものが多いですが、こちらは彩りも綺麗だし味も複雑で凝った感じです。その分、色んな種類の材料を少しずつ混ぜるので手間は若干かかります。でもやっぱり美味しいです!おもてなしにも使えますよ
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