出版社／著者からの内容紹介
空腹をガマンしてもやせない！！
外科医の立場から患者に減量指導を行ってきた著者が、これまでのダイエット方法の落とし穴を指摘し、しっかり食べながら、確実に減量する医学的ダイエット法を解きあかす！！
やせながら太りにくいからだに改善するための、簡単で長つづきする、グルメ必読のダイエットマニュアル。
外科医の立場から患者に減量指導を行ってきた著者が、これまでのダイエット方法の落とし穴を指摘し、しっかり食べながら、確実に減量する医学的ダイエット法を解きあかす！！
やせながら太りにくいからだに改善するための、簡単で長つづきする、グルメ必読のダイエットマニュアル。
内容（「BOOK」データベースより）
空腹をガマンしてもやせない。外科医の立場から患者に減量指導を行ってきた著者が、これまでのダイエット方法の落とし穴を指摘し、しっかり食べながら、確実に減量する医学的ダイエット法を解きあかす。やせながら太りにくいからだに改善するための、簡単で長つづきする、グルメ必読のダイエットマニュアル。
著者紹介
1941年、兵庫県神戸市に生まれる。京都大学医学部を卒業。医学博士。外科を専攻し、ハーバード大学、カリフォルニア大学、ベルリン自由大学などで研究、現在は外科医として活躍中。著書には『サーロインステーキ症候群』『ケンの脳外科手術』（以上、筑摩書房）、『医学アラカルテ』（講談社）などがある。
