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家族と友人とみんなで食べたいレシピ一挙公開！
大人気ブログ「タラゴンの挿し木」を始めて３年。野菜を上手に使ったレシピは簡単でおいしくて、毎日作ってみたくなるアイデアがいっぱい。オール５分以内で作るおかず３６ほか、全２００点！
Part １ タラちゃんちのリピートレシピ３３
家族から友人から、ブロガー読者から、「また作って」「作ってとてもおいしかった」･･とリクエストが続く人気レシピ
（ オイスター舞茸ご飯、焼肉屋さんのとりあえずキャベツ、冷汁、ナムル、母もミートローフ、クリチ豆腐のカプレーゼ、冷汁、バジルクッキーなど）
Part ２ オール５分未満、野菜がおいしいスピードおかず３６
（小松菜、トマト、もやし、なす、キャベツ、ブロッコリー、など身近な野菜でサラダ、あえもの、ソテー、さっと煮、卵焼き、など）
（特別クラス・きゅうり組）大好ききゅうりでピクルスから揚げ物まで
（特別クラス・にんじん組）１素材サラダからスープまで
（特別クラス・玉ねぎ組）ドレッシング、マリネから１素材おかずまで
コラム １＊「桜の季節の炭火焼き」家族、仲間入り
（チャーシュー、焼き野菜、簡単ピザ、ドリンク、桜餅など）
コラム ２＊「味つけの鍵」デイリー調味料のタラちゃん流使い方
（粗塩、粒こしょう、オリーブオイル、オイスターソース トマトとベーコンの塩炒め、じゃがいものマスタード煮など）
コラム ３＊「コンフィチュール・サンデー」プロセス入り
（季節の素材で作るジャムの数々とその使い方 バナナメープル、キャロットジンジャー、すだち、梅など。ドリンク、パンプディングなど使い方）
Part ３ 20分で晩ご飯
ふだんのおかず、家族４人、子供と３人、20分の使い方ヒント入り
（肉じゃがイタリアン、チキンコーンチャウダー、薄切り肉のマヨ焼きカツ、はんぺんボール、豚キャベツのオイスター和え など）
コラム ４＊「花火とバーベキュー」夫婦の友達と子供たちと
（マリネ焼肉、サラダ、残り野菜のパスタ、サングリアなど）
コラム ５＊「お茶の時間」さっと作るおやつ いちご大福、パンケーキなど
大人気ブログ「タラゴンの挿し木」を始めて３年。野菜を上手に使ったレシピは簡単でおいしくて、毎日作ってみたくなるアイデアがいっぱい。オール５分以内で作るおかず３６ほか、全２００点！
Part １ タラちゃんちのリピートレシピ３３
家族から友人から、ブロガー読者から、「また作って」「作ってとてもおいしかった」･･とリクエストが続く人気レシピ
（ オイスター舞茸ご飯、焼肉屋さんのとりあえずキャベツ、冷汁、ナムル、母もミートローフ、クリチ豆腐のカプレーゼ、冷汁、バジルクッキーなど）
Part ２ オール５分未満、野菜がおいしいスピードおかず３６
（小松菜、トマト、もやし、なす、キャベツ、ブロッコリー、など身近な野菜でサラダ、あえもの、ソテー、さっと煮、卵焼き、など）
（特別クラス・きゅうり組）大好ききゅうりでピクルスから揚げ物まで
（特別クラス・にんじん組）１素材サラダからスープまで
（特別クラス・玉ねぎ組）ドレッシング、マリネから１素材おかずまで
コラム １＊「桜の季節の炭火焼き」家族、仲間入り
（チャーシュー、焼き野菜、簡単ピザ、ドリンク、桜餅など）
コラム ２＊「味つけの鍵」デイリー調味料のタラちゃん流使い方
（粗塩、粒こしょう、オリーブオイル、オイスターソース トマトとベーコンの塩炒め、じゃがいものマスタード煮など）
コラム ３＊「コンフィチュール・サンデー」プロセス入り
（季節の素材で作るジャムの数々とその使い方 バナナメープル、キャロットジンジャー、すだち、梅など。ドリンク、パンプディングなど使い方）
Part ３ 20分で晩ご飯
ふだんのおかず、家族４人、子供と３人、20分の使い方ヒント入り
（肉じゃがイタリアン、チキンコーンチャウダー、薄切り肉のマヨ焼きカツ、はんぺんボール、豚キャベツのオイスター和え など）
コラム ４＊「花火とバーベキュー」夫婦の友達と子供たちと
（マリネ焼肉、サラダ、残り野菜のパスタ、サングリアなど）
コラム ５＊「お茶の時間」さっと作るおやつ いちご大福、パンケーキなど
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5つ星のうち 5.0
簡単に試せる料理がいっぱい！,
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レビュー対象商品: タラゴンさんちの大満足ごはん２００ (集英社リビングムック) (ムック)
どの料理も、やってみよっかな、と気軽に思える物が多いのが良いです。電子レンジを使うものもたくさんあります。 今までお鍋を使っていたのに、レンジで代用できる事を知ったものが、結構あります。 得した気分になれますよ。 味付けは、ちょーっと濃い感じがするので、少し薄めに作っています。
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