とにかくたい焼きが大好きなので、今までコンロを用いて焼く鉄板やホットプレートを
愛用していたのですが、「早い・簡単・レンジ」に惹かれて衝動買いしてしまいました。
作ってみてびっくり!!確かにできました、たい焼き…ならぬ「たい蒸しパン」ができて
唖然、そして落胆してしまいました。普通に考えれば事前にわかることなのに、商品の
発売に興奮しすぎて肝心なところが抜けていたみたいです。蒸しパンとしては完璧です。
しかし味はもちろん美味しいですし、見た目もかわいらしいので学童保育で大ウケでした。
持ち運びも不便ないので、今後活躍しそうです。いろいろな味を試すのも楽しそうです。
1回量で(両面重ねた状態)大3つが仕上がりました。ただ、レシピ分量の砂糖は多く
感じたので減らしました。熱いうちは両面くっつきにくいですが、9割完成後に
左右を重ね合わせた状態でレンジに入れて少し温めれば、冷えた時に接着していました。
分量どおりの線まで生地を注ぐと(ホットケーキ粉末の関係または我が家のレンジだけ
かもしれませんが)かなり膨らんでしまったので、2回目からは規定線よりやや下を
目安に生地を入れ作っています。生地を振る時に気をつけないと蓋の脇からだだ漏れ
してしまうので、そこも注意が必要に感じました。単純な器具ですが、研究尽きません。
1つ気になったのは温める際、小さいたい焼き用のプレートを大きいたい焼き用の生地
上に置くのですが、最初のレンジでそれが少し歪んでしまい、今となってはセットしても
わずかに浮いているのです。支障を感じるほどではありませんが気になります。