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まずほとんどの料理が説明だけであるということ。これだと作ったこともない、名前しか知らないような(または名前も知らないような料理)のイメージがわかず、あまり作る気になりません。いくつか写真のページがありますが、写真のページが数ページあって、それから白黒の文字だけのレシピが十数ページ続くという繰り返しなので、わかりづらいかんじがとてもします。また、写真もあまりおいしそうに見えずこの本から作った料理は一つもありませんし、この本は本棚に入ったままです。(わりと小さいサイズで白黒なのに高い!)アジア料理の本が欲しいなら「人気の韓国&アジアごはん」の方が絶対オススメ!
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