手軽に燻製が作れるとあって購入。
確かに、箱から出して10分で組み立て完了。
20cm四方の網に食材を並べ、後は下部にスモークウッドをセットして・・・、
というところでしたが、これが意外と火がつかずに苦戦。
”点火したかな?”と思うと消えていたりするので、しっかりと燃やしましょう!
肝心の味ですが、手軽に楽しむということなので、それなりではあります。
難しい食材に挑戦するとガッカリするかも知れませんので、チーズやハムなど
最初から味がしっかり付いているものならば美味しく頂けると思います。
(タコに挑戦しましたが、味に深みが出ませんでした。。。)
燻製を作って盛り上がりたい!ちょっと挑戦したい!という場合は良い商品です。
あと、BOXは数回使えますということですが、スモークウッドは一回分だけなので、
色々と試したい方はスモークウッドも複数個購入することをおススメします。