- サイズ：50×25×95mm（ｘ3個）
- 重量：約80ｇｘ3個
- 燻煙時間：約1.5時間ｘ3個
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商品の仕様 |
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商品の詳細
商品情報
ブランドソト(SOTO)
商品の説明
Amazon.co.jp 商品紹介
薫製を作るためのスモークウッド。薬品無添加の新鮮な国産原木を使用しているため、品質、安全性にも配慮されている。1本で約5時間燻煙可能。くるみは重厚で上品な味。肉にも魚にもオールマイティに使用可能。
商品の説明
使いやすいサイズに3分割したニュータイプ。3個の断面を連結させて置けば連続約5時間の燻煙が可能です。
製品概要・仕様
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登録情報
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1つのパッケージに3個のブロックが入って居ます
１つのブロックは９０分、それより短くしたい時は、手軽に手で折って使えます。
難点は他の方も書いておりますが、火付きの悪さです、
BBQなどの点火に使うガストーチを使って１面全体を１分程度あぶってやらないと駄目です。
途中で消えて居る事もあり、温度計の確認と一緒に、スモーカーから立ち上る煙を見ておくと
良いでしょう。
途中で消えて居たら、ガストーチで再度あぶってやる必要が有ります。
あまり熱くならないので、冷薫にも使えます。
１つのブロックは９０分、それより短くしたい時は、手軽に手で折って使えます。
難点は他の方も書いておりますが、火付きの悪さです、
BBQなどの点火に使うガストーチを使って１面全体を１分程度あぶってやらないと駄目です。
途中で消えて居る事もあり、温度計の確認と一緒に、スモーカーから立ち上る煙を見ておくと
良いでしょう。
途中で消えて居たら、ガストーチで再度あぶってやる必要が有ります。
あまり熱くならないので、冷薫にも使えます。
4 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
保管の扱いもあるのかもしれませんが、パッケージを開けただけでボロボロと崩れてしまい、粉状になった製品に点火するため煙の調整が難しいと感じました。次は選択肢に入らないでしょう。
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