- サイズ：37×37×102mm
- 重量：14ｇ
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商品の仕様 |
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商品の詳細
商品情報
ブランドソト(SOTO)
商品の説明
Amazon.co.jp 商品紹介
燻製を作る際に便利な温度計。「熱燻」「温燻」「冷燻」など目的に合わせた温度管理が手軽にできる。0℃から200℃まで対応している。
商品の説明
0から200℃まで計れます。
製品概要・仕様
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登録情報
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
13 人中、13人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
他の方も書かれていますが、目盛りに「温燻」「熱燻」の表示がされていて、燻製用として便利です。（＃ST-140だがｱﾏｿﾞﾝの写真では温度表示だけの物になっています）
Capten stagからも燻製用温度計として販売されているものがありますが、そちらは温燻、熱燻の表示が無く１６０℃から２００℃に赤表示がされています（ｱﾏｿﾞﾝの写真はこっちのもののようです）おそらく天ぷらナベ付属の温度計を燻製用として出していると予想されます（自宅の天ぷら用は160-200℃の赤表示仕様でした）温度計としてはSOTOもCapten stagも同じですが（先端の形等微妙に違い同一ではありません）SOTOのものが燻製専用に作られていると思います。
Capten stagからも燻製用温度計として販売されているものがありますが、そちらは温燻、熱燻の表示が無く１６０℃から２００℃に赤表示がされています（ｱﾏｿﾞﾝの写真はこっちのもののようです）おそらく天ぷらナベ付属の温度計を燻製用として出していると予想されます（自宅の天ぷら用は160-200℃の赤表示仕様でした）温度計としてはSOTOもCapten stagも同じですが（先端の形等微妙に違い同一ではありません）SOTOのものが燻製専用に作られていると思います。
6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
0C-200Cまでの表示に「温燻」「熱燻」の表示がされていて、たまにしか使わないものには、いたって便利（＃ST-140だが写真の温度だけの表示とは違っていた）
調理用のものに比べれば同じ機能で1/3くらいだから◎。
願わくば一回り表示盤が大きければ5ツ星。
調理用のものに比べれば同じ機能で1/3くらいだから◎。
願わくば一回り表示盤が大きければ5ツ星。
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必要不可欠
知り合いから、手作りのベーコンをもらい、燻製作りに目覚める。そして、最初にわかったことは、温度管理が大事だということ。これは必須アイテムです。値段も安く、注文後す... 続きを読む
投稿日: 25日前 投稿者: 燻製初心者
ダンボールスモーカーにザクっと刺して使いました。快適！
燻製初心者です。
初めての燻製にあたり、燻製の先輩から温度計は必要と言われ、購入。... 続きを読む
初めての燻製にあたり、燻製の先輩から温度計は必要と言われ、購入。... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: ぴかそ
お手軽サイズ!
他メーカーの薫製鍋に使用。
サイズもお手軽、邪魔にならず良い!
サイズもお手軽、邪魔にならず良い!
投稿日: 1か月前 投稿者: lalu
失敗しました。
自作のスモーカー用にと購入しましたが、
自分の使い方だと反応が鈍く使いづらいです。... 続きを読む
自分の使い方だと反応が鈍く使いづらいです。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: セドバン
満足！
ダンボールスモーカーを作って燻製に挑戦！温度をはかるのに大変重宝しました。
燻製は温度が命！！
燻製は温度が命！！
投稿日: 3か月前 投稿者: kooji
ベーコン燻しの温度管理
ダンボールで作ったスモーカーに
ブスリと刺して使いました。！
簡単設置と温度の見やすさは十分でしたよ。... 続きを読む
ブスリと刺して使いました。！
簡単設置と温度の見やすさは十分でしたよ。... 続きを読む
投稿日: 4か月前 投稿者: ウクレレとうさん
役に立っています！
燻製作りに温度計は必須ですから、この温度計は凄くいい役割を果たしてくれています。冷燻、温燻の範囲も明示されてあり、よく考えられています。ただ、使用後の掃除にはふき... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: HighFlyKite
一斗缶の燻製器に使っています
一斗缶を二つ重ねて作った燻製器に使っていますがほぼ正確に温度を示していると思います。80℃位を目途に燻煙するとうまく仕上がります。
投稿日: 5か月前 投稿者: 杜の住人
便利です
温燻、熱燻の色分けがあり分かりやすいです。
今までウッドを使用していたので適当でも良かったのですが... 続きを読む
今までウッドを使用していたので適当でも良かったのですが... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: DADA
本格的な燻製目指して
過去に「燻製」は何度となくやってきましたが、すべて適当にやってきました。
出来上がりは、味も、見た目もまあまあでした。... 続きを読む
出来上がりは、味も、見た目もまあまあでした。... 続きを読む
投稿日: 7か月前 投稿者: 巧 一斉
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