「ゼリエースコラーゲンペプチドP-5000200g」は、動物に含まれるコラーゲンを酵素分解や加水分解し低分子化したたんぱく質です｡顆粒状でダマになりません｡体内での消化・吸収性がよく、固める力(ゲル化力)がほとんどないため使用量に制限がありません｡低粘性の飲料や、スープ等の加工食品に幅広くお使いいただけます｡コラーゲンペプチドP-5000は、豚を原料にたんぱく質を抽出し、加水分解をしてペプチド化した商品です｡ペプチドに精製することにより、よりアミノ酸に近くなり私たちの体内への吸収がさらによくなります｡
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