- ご自分で検査箇所をふきとり、同封された宅急便着払い送り状で厚生労働省登録検査機関に送るだけの画期的な「衛生検査判定システム」です。
- ふきとり作業が簡単！ ： 綿棒タイプのふきとり検査ですので、球面でも爪の間でも確実に細菌を捉えることができます。取り扱いも簡単。綿棒で拭くだけです。
- 判定がスピーディ！ ： 検体到着後7日以内に検査結果をメールあるいはFAXにてご報告いたします。（再検査の場合は多少前後する場合があります）
- 低価格を実現！ ： 検査方法の効率化により、低価格を実現しました！
- 汚染指標菌を網羅 ： 5箇所3菌種（一般生菌、大腸菌群、黄色ブドウ球菌）で、徹底的な衛生管理が実施できます。
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商品の仕様 |
登録情報
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商品の説明
衛生管理がしっかりと出来ているお店ほど繁盛店が多いとの調査結果が出ています。自分のお店の衛生管理ははたして十分なのか？ 従業員の衛生教育はできているのか？ 等々。 なかでも一番判断の難しいのが厨房内における衛生状態の把握と判定にあります。【セハーSSキット（一般生菌・大腸菌群・黄色ブドウ球菌）】は、簡単なふきとり作業と信頼のおける厚生労働省登録検査機関との連携により、食品衛生の自主管理のお手伝いを可能にしました！ ● セハーSSキットの効果は？ ： 1、ふきとり実施をした5箇所3菌種の衛生状態が確認出来ます。 2、従業員に対する個人衛生教育が向上します。（5箇所全てを手指で実施して、手洗い指導を行なっている保育園様などもございます） 3、日常の衛生記録付けの習慣化が図れます。 4、自主衛生管理の重要性の意識が定着します。 5、面倒な使用済み培地の破棄作業がありません。 ●解説のDVD付きで、検査実施方法を簡単にご理解いただけます。
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