おべんとう族の私ですが、最近マンネリ気味なので、あらたなレパートリーを増やそうと、この本を購入しました。毎朝のことなので、でき限り手早くつくりましょう、というこの本のコンセプトが気に入ったのも理由のひとつ。早速本に添っておべんとうを作ってみたのですが、巻頭のページの15分おべんとうがとても役だちます。オーブン、フライパンなど調理道具ひとつでつくれるおべんとう作りが紹介されていて、3品をどうやったら要領良くつくれるかの手順が書いてあるのです。実際は20分かかりましたが、次回は15分でできると思います。素材別や、副菜集などもついていて、これからどれをつくろうか、迷ってしまいます。おべんとう作りが、楽しくなりましたよ。