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商品の説明
内容紹介
ビタクラフト社の多層構鍋を使ったレシピを紹介。中でも、ビタクラフトの“得意技”である無油調理と無水調理によるレシピを数多く掲載しています。
無油調理とは、肉や魚に含まれる脂分を利用して調理する方法。無水調理は素材の水分を利用してゆでたり煮るため、素材の栄養や旨みを逃さず調理できる点がメリット。ビタクラフトなら、“健康調理”が驚くほど簡単に実現できます。
本のサイズはA4と大判で、さらに写真も大きなサイズで掲載。ぱらぱらとページをめくれば、食欲をそそられるだけでなく、調理への強いモチベーションがわいてくることでしょう。それでいて、どれも簡単にできるのだから、もうトライせずにはいられません!
同時発売の「スーパー圧力鍋でつくる健康料理」もあわせてどうぞ。ビタクラフト社の圧力鍋を使ったレシピ集です。じっくり時間はかけられないけど料理はしっかり楽しみたいという方におすすめ。
無油調理とは、肉や魚に含まれる脂分を利用して調理する方法。無水調理は素材の水分を利用してゆでたり煮るため、素材の栄養や旨みを逃さず調理できる点がメリット。ビタクラフトなら、“健康調理”が驚くほど簡単に実現できます。
本のサイズはA4と大判で、さらに写真も大きなサイズで掲載。ぱらぱらとページをめくれば、食欲をそそられるだけでなく、調理への強いモチベーションがわいてくることでしょう。それでいて、どれも簡単にできるのだから、もうトライせずにはいられません!
同時発売の「スーパー圧力鍋でつくる健康料理」もあわせてどうぞ。ビタクラフト社の圧力鍋を使ったレシピ集です。じっくり時間はかけられないけど料理はしっかり楽しみたいという方におすすめ。
内容（「BOOK」データベースより）
素材のおいしさをそのままお料理に。ビタクラフトの公式レシピ本ができました。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
フライパンを購入しましたが、火加減が難しくなかなか使いこなせませんでした。
この本を買ったおかげでレパートリーも広がり、安くはない購入価格のフライパンもだんだんに使いこなせるようようになってきました☆ビタクラフトを購入された方は是非セットで購入いただきたいなぁっと思いました！ビタクラフトの利用価値がUpすること間違いなしです♪
この本を買ったおかげでレパートリーも広がり、安くはない購入価格のフライパンもだんだんに使いこなせるようようになってきました☆ビタクラフトを購入された方は是非セットで購入いただきたいなぁっと思いました！ビタクラフトの利用価値がUpすること間違いなしです♪
16 人中、14人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
前から無油調理や無水調理には興味があったのですが、
どんな点で工夫がいるのかよくわかりませんでした。
そんな疑問に答えてくれる１冊でした。
レシピを見ると、魚や肉料理、デザートまで、想像していたよりも
簡単に作れるなあという感じです。そして写真がいっぱいで楽しい！
ビタクラフトはまだ鍋しか持っていないので、フライパンなども
買えば、レパートリーを増やせるかなあと思っています。
どんな点で工夫がいるのかよくわかりませんでした。
そんな疑問に答えてくれる１冊でした。
レシピを見ると、魚や肉料理、デザートまで、想像していたよりも
簡単に作れるなあという感じです。そして写真がいっぱいで楽しい！
ビタクラフトはまだ鍋しか持っていないので、フライパンなども
買えば、レパートリーを増やせるかなあと思っています。
13 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
丸元淑生さんの本と、なべについてくる薄い基本料理本があれば充分でした。肉料理が多いのもがっかり。
リストマニア
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