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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
下ごしらえから仕上げまで、フルに使える1本。長年スティックミキサーを愛用してきた松田美智子さんの究極のレシピ64。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
松田 美智子
料理研究家・テーブルコーディネーター。1955年、東京に生まれ、鎌倉に育つ。ホルトハウス房子氏に師事し各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を究める。1993年より「松田美智子料理教室」を主宰。季節感を大切にした、おしゃれで作りやすい料理に取り組む。日々の暮らしに活きるテーブルコーディネート、各種メニュー・システムキッチン開発、雑誌・テレビ・講演など、幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
料理研究家・テーブルコーディネーター。1955年、東京に生まれ、鎌倉に育つ。ホルトハウス房子氏に師事し各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を究める。1993年より「松田美智子料理教室」を主宰。季節感を大切にした、おしゃれで作りやすい料理に取り組む。日々の暮らしに活きるテーブルコーディネート、各種メニュー・システムキッチン開発、雑誌・テレビ・講演など、幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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30 人中、29人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 2.0
料理好きでない私には・・,
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レビュー対象商品: スティックミキサーで朝・昼・晩ごはん (単行本)
料理が得意でない私は、簡単に料理ができるかも！とスティックミキサーを買ったのです。でもこの手のレシピって意外と少なくて、この本を買ったのですが、１品に使う材料の種類が多く、物によっては「これ、何？」と言う材料もありました。なので、作る気になれませんでした。手抜きをするためにスティックミキサーを買った私にはいまいち。料理をさらに極めるためにスティックミキサーを買った方にはいいのかもしれません。作ってないので味に関してはコメントできませんが。
27 人中、26人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 3.0
勝手な期待,
By Tネコ (広島県) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: スティックミキサーで朝・昼・晩ごはん (単行本)
朝昼晩というタイトルだけど、朝食はこんなのいかが？と紹介してるわけではない。朝食にバナナジュースを！なんてのはない。ソースがけっこう多くて意外だった。そのわりにはスープが少ない。短時間でできるメニューを期待していたくらいなので、ソースを作ってるヒマは無いという感想。しかしよく見るとソースとはいえ、ご飯や麺に掛けるボリュームあるメニュー。まとめ方の問題？ もう少し身近な、普通のギョーザもこんなに簡単！というのを勝手に期待していました。伊達巻きくらいは入れて欲しかった。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 2.0
ほとんど使えず。,
By あこ - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: スティックミキサーで朝・昼・晩ごはん (単行本)
朝、昼、晩ごはんという割にはお粗末な内容。ほとんどがサブメニューです。 そして体にいいかもしれませんが、やたら豆メニューが多い！ ６４のレシピのうち、９つも豆メニューが。。 豆好きの方にはいいかもしれませんが、私はさほどではないのでがっかりです。 いままで購入した料理本の中では一番残念な内容でした。
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