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スターバックスを世界一にするために守り続けてきた大切な原則
 
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スターバックスを世界一にするために守り続けてきた大切な原則 [単行本]

ハワード・ビーハー , ジャネット・ゴールドシュタイン , 関美和
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (13件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,575 通常配送無料 詳細
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商品の説明

内容紹介

信頼を大切にする、挑戦を怖れない、夢を大切にする、一人ひとりを個人として扱う……全世界にスタバを広めた著者が「人を大事にする」という信念を軸に世界一へと上り詰めた軌跡と10個の大切な「原則」を明かす。世界最大のコーヒーチェーンを支える従業員たちに活力を与え、やる気を出させるための原理原則!序文は創業者兼CEOハワード・シュルツ氏。

内容(「BOOK」データベースより)

自分に正直になる、自主的に考える、信頼を築く、責任をもつ、大きな夢をもつ…。リーダーとして、お客様に尽くす社員として、そして一人の人間として、大切な原則は人生のあらゆる場面で共通している。「人の心に活力と栄養を与える」という目標を胸に、北米地域だけで展開していたスターバックスを世界中に広めた立役者である著者が、「人を第一に考える」という企業文化を軸にして世界一に上り詰めていった軌跡と、仕事と人生で大切な10の原則を明かす。

登録情報

  • 単行本: 227ページ
  • 出版社: 日本経済新聞出版社 (2009/1/23)
  • ISBN-10: 4532314348
  • ISBN-13: 978-4532314347
  • 発売日: 2009/1/23
  • 商品の寸法: 19 x 13.6 x 2.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (13件のカスタマーレビュー)
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10 人中、9人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本
業界内で高い価格で販売しつつ
多店舗化して世界展開するための秘訣はもちろん
書かれていますが

会社が小さなうちに
試行錯誤や失敗を通して見つけ、身に付けたら原則が
たくさん書かれています

どれだけ会社が大きくなってもやはり大切なのは『人』だということ
本社は『管理』するのではなく『サポートセンター』というのにも納得です

これだけビジョンがあり、意見を聞いてくれるなら
会社が伸びるのも当然のことだと思います

世界的な企業だけでなく
マネージャーや管理職の人たちには読んでみて
活かしてほしいです

華はありませんが
骨太で繰り返し読みたい本です
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6 人中、5人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By 至高の豚 トップ1000レビュアー
形式:単行本
外食産業の現場ではマニュアルが必須ですが、アメリカ人はそれを束縛と感じる人が多いようです。

ここで紹介されている10カ条はスターバックスのパートナー(従業員)が常に携帯する

「グリーン・エプロン・ブック」に書かれているもので、仕事に対し、何を考えるべきか、

どのように考えるべきなのか、ということの指針を示したものです。

マニュアルが業務の標準化を目指したものとすれば、「グリーン・エプロン・ブック」は

自主性や各人の個性を尊重したものと言えるでしょう。

「もしこの世界に賞賛も批判もないとしたら、あなたはどういう人になりたいですか?

 この質問に答えられれば、あなたはすべてわかっている。」

とは、まさに哲学的とすら言えるでしょう。

しかし、自分をよく知り、職場の考えと合わなければ職場を去った方が良いという言葉は

アメリカ人には個人の尊重に思えても、日本人には冷たく響くでしょう。

経営を学ぶというよりも、日米文化の比較に役立つのでないかと思います。

なお、この本の最大の強味は正式なスターバックスのロゴマークが使えることだと思います。
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1 人中、1人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By ひで
形式:単行本
企業研究のためにいくつかの本を読みましたが
こちらが一番いいと思います。

就職や、転職のためにスタバの企業研究がしたい方に
お勧めします。
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