- α-リノレン酸の補給でバランスのとれた食生活を。
- えごま使用の植物油です
商品の仕様 |
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製品の特徴：
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重要なお知らせ
安全上のお知らせ
＜保存方法＞直射日光を避け常温の場所で保存して下さい。 ＜使用上の注意＞ ・油は加熱し過ぎると発煙、発火します。その場を離れるときは必ず火を消して下さい。 ・加熱した油に水が入ると油が飛びはね火傷をすることがあります。 ・開封後はフタをしっかり閉め、できるだけ冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がり下さい。 ・にごり・沈殿物が生じる事もありますが変質ではありません。そのままお使い下さい。
原材料・成分
■原材料名：食用えごま油、酸化防止剤（ビタミンＣ、トコフェロール）
使用方法
＜お召し上がり方例＞ ・味噌汁・カップスープ・ヨーグルト等にしそ油小さじ１を入れて下さい。 ・ホットケーキ・お好み焼きの生地にしそ油小さじ２を入れて下さい。 ・ノンオイルドレッシング小さじ６にしそ油小さじ３を入れて下さい。 ＊上記は、参考ですのでお好みに合わせてお使い下さい。
ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい
★定休日、日祭日を除く営業時間内なら即日発送ＯＫ！（ご注文の時間帯によっては翌日になる場合もございます。）＊賞味期限：2013年8月3日。
＜保存方法＞直射日光を避け常温の場所で保存して下さい。 ＜使用上の注意＞ ・油は加熱し過ぎると発煙、発火します。その場を離れるときは必ず火を消して下さい。 ・加熱した油に水が入ると油が飛びはね火傷をすることがあります。 ・開封後はフタをしっかり閉め、できるだけ冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がり下さい。 ・にごり・沈殿物が生じる事もありますが変質ではありません。そのままお使い下さい。
原材料・成分
■原材料名：食用えごま油、酸化防止剤（ビタミンＣ、トコフェロール）
使用方法
＜お召し上がり方例＞ ・味噌汁・カップスープ・ヨーグルト等にしそ油小さじ１を入れて下さい。 ・ホットケーキ・お好み焼きの生地にしそ油小さじ２を入れて下さい。 ・ノンオイルドレッシング小さじ６にしそ油小さじ３を入れて下さい。 ＊上記は、参考ですのでお好みに合わせてお使い下さい。
ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい
★定休日、日祭日を除く営業時間内なら即日発送ＯＫ！（ご注文の時間帯によっては翌日になる場合もございます。）＊賞味期限：2013年8月3日。
商品の説明
成分説明(メーカーより)
[しそ油(えごま油)] しそ油（えごま油）とは、シソ科のシソ、または同じ仲間のエゴマの実から搾られる油で、必須脂肪酸（体内で合成することができず、食品からの摂取が必要な脂肪酸）であるα-リノレン酸を豊富に含みます。しそ油（えごま油）は「動物性脂肪」「リノール酸主体の植物性油」に次ぐ、“第3の油”として注目されています。α-リノレン酸はn-3系（オメガ3系）の多加不飽和脂肪酸で、体内でEPAやDHAに代謝されますので、これらの働きもあわせもっています。しそ油（えごま油）は、熱に弱く、酸化されやすい性質をもつ油ですので、ドレッシングや料理の仕上げなどに向いています。
[えごま] えごまは別名ジュウネンと呼ばれる東南アジア原産のシソ科の一年草で、通常の「ごま」と呼ばれる植物とは全く違うものです。えごまの種子を圧搾して取れる油は、えごま油、しそ油などと呼ばれます。えごま油(しそ油)は、豊かな風味や芳香を持ち、必須脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富に含まれている油です。α-リノレン酸は、n-3系多価不飽和脂肪酸グループのEPA、DHAになることが特徴です。
[しそ油(食用油)] シソの実から搾った油です。不飽和脂肪酸のα-リノレン酸を豊富に含んでいます。α-リノレン酸は、体内でEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)を作る原料ともなります。シソ油は酸化しやすいため加熱調理には向かず、サラダのドレッシングやマリネなど、加熱処理をしない調理法に適しています。
[シソ(紫蘇)] シソは中国が原産のシソ科の一年草で、赤ジソや青ジソなどがあります。シソ特有の香りはペリルアルデヒドという精油成分によるものです。シソの葉にはα-リノレン酸という必須脂肪酸やポリフェノールが豊富に含まれています。特にシソ科の植物に含まれる「ロズマリン酸」というポリフェノールは最近注目されており、赤ジソにより多く含まれています。また、赤ジソには赤色のアントシアニン系色素成分の「シソニン」も含まれています。シソの実から搾られるシソ油には、α-リノレン酸が約70%と高含有。α-リノレン酸は体内でEPAやDHAに代謝されますので、これらの働きもあわせ持っています。
[えごま] えごまは別名ジュウネンと呼ばれる東南アジア原産のシソ科の一年草で、通常の「ごま」と呼ばれる植物とは全く違うものです。えごまの種子を圧搾して取れる油は、えごま油、しそ油などと呼ばれます。えごま油(しそ油)は、豊かな風味や芳香を持ち、必須脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富に含まれている油です。α-リノレン酸は、n-3系多価不飽和脂肪酸グループのEPA、DHAになることが特徴です。
[しそ油(食用油)] シソの実から搾った油です。不飽和脂肪酸のα-リノレン酸を豊富に含んでいます。α-リノレン酸は、体内でEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)を作る原料ともなります。シソ油は酸化しやすいため加熱調理には向かず、サラダのドレッシングやマリネなど、加熱処理をしない調理法に適しています。
[シソ(紫蘇)] シソは中国が原産のシソ科の一年草で、赤ジソや青ジソなどがあります。シソ特有の香りはペリルアルデヒドという精油成分によるものです。シソの葉にはα-リノレン酸という必須脂肪酸やポリフェノールが豊富に含まれています。特にシソ科の植物に含まれる「ロズマリン酸」というポリフェノールは最近注目されており、赤ジソにより多く含まれています。また、赤ジソには赤色のアントシアニン系色素成分の「シソニン」も含まれています。シソの実から搾られるシソ油には、α-リノレン酸が約70%と高含有。α-リノレン酸は体内でEPAやDHAに代謝されますので、これらの働きもあわせ持っています。
商品の説明
「しそ油(えごま油)280g」は、シソ科の植物「えごま」の種子を圧搾して搾った一番搾りの油。ほとんどの植物油がリノール酸を多く含むのに対して、本品は身体によいといわれるα-リノレン酸を大変豊富に含むのが特徴です。いつものお料理作りにα-リノレン酸たっぷりの本品を使って、おいしさと健康を手に入れてみませんか。開封後はできるだけ冷蔵庫に保管していただき、3ヶ月を目安に使い切ってください。
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランドスギヤマ薬品
内容量1
メーカー名スギヤマ薬品
原産国名日本
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