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製品概要・仕様
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登録情報
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商品の説明
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高い機能性とデザイン性を兼ね備えた鍋やキッチンツールを送り出している宮崎製作所の「ジオ・プロダクト」シリーズ。医学博士も取得している服部栄養専門学校の服部幸應氏をスーパーバイザーに迎え、世代を超えて使える機能性と美しさを追求して開発された。
本製品は同シリーズのソテーパン。本体はアルミニウムをステンレスで挟んだ全面７層構造で熱効率が高く、さらに本体とフタがぴったりと密着する構造により「ウォーターシール効果」が得られ、少ない油や水分で定温・定圧に近い状態で調理できる。これにより素材に含まれるビタミン、ミネラルなどが損なわれるのを最低限に抑え、栄養たっぷりで素材の味を活かした料理を作れるので、肉や魚、野菜の蒸し焼きなどにピッタリ。
また、ハイカロリーガスや電熱コンロはもちろん、ハロゲンヒーター、電磁調理器など多くの熱源に対応。補助取っ手付きなので料理を入れたまま運ぶときや、収納時のフックとしても使えて便利。（三井貴美子）
本製品は同シリーズのソテーパン。本体はアルミニウムをステンレスで挟んだ全面７層構造で熱効率が高く、さらに本体とフタがぴったりと密着する構造により「ウォーターシール効果」が得られ、少ない油や水分で定温・定圧に近い状態で調理できる。これにより素材に含まれるビタミン、ミネラルなどが損なわれるのを最低限に抑え、栄養たっぷりで素材の味を活かした料理を作れるので、肉や魚、野菜の蒸し焼きなどにピッタリ。
また、ハイカロリーガスや電熱コンロはもちろん、ハロゲンヒーター、電磁調理器など多くの熱源に対応。補助取っ手付きなので料理を入れたまま運ぶときや、収納時のフックとしても使えて便利。（三井貴美子）
商品の説明
ジオ・プロダクト
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
57 人中、54人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
サイズ:片手鍋20cm
さまざまな種類の無水鍋を比較、検討しジオを購入してから半年たちましたが、まったく後悔なしです！
高いセット販売の無水鍋も使用したことがありますが、機能はぜんぜんかわりません!
プラスチックの持ち手はネジが取れたり壊れやすいので
ステンレスが絶対にお勧めです。豪快に使えますよ。
高いセット販売の無水鍋も使用したことがありますが、機能はぜんぜんかわりません!
プラスチックの持ち手はネジが取れたり壊れやすいので
ステンレスが絶対にお勧めです。豪快に使えますよ。
他に、ジオが気に入った点
１．無水鍋の中ではとってもお安い。
２．あたためた汁ものが蓋をしておけばなかなかさめない。
３．火加減が中火以下で経済的。長時間コトコトする料理は特に〇
４．デザインが素敵でキッチンが映える！
残念なのは、重い点ですが機能を考えたら仕方がないことかも？
お年寄りの方が使うには少し重いかもしれません。
48 人中、44人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
サイズ:片手鍋20cm
デコボコが少なく汚れや細かなごみがなまらない構造になっているのがとてもよい。鍋のふちも折り返しておらず、よって水切りがよく、清潔感があるため使っていて気持ちがよい（すぐに乾く）。ネジ止め部分がないため、使用していてもガタつきが発生しない点はビタクラフトよりも構造上優れた点といえる。また、底が厚く熱伝導が均一であるため、またウォーターシール構造であるために料理も美味しくできる気がする。ジオは鍋類では非常にお勧めだと思います。欠点はふたのもち手もステンレス製であるため、熱を持つと素手で持てない場合があること、のみ。10年以上は楽勝で使える。高くても使い込めばより愛着がわき、投資の価値十分あり。
61 人中、55人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
サイズ:ソテ-パン25cm
健康上の理由から、無油無水調理のできるフライパンをさがしていました。調べてみたら、3層、5層などの鍋は無水調理はできても、無油はむずかしいので手頃な値段で、少しずつ揃えられて7層以上の丈夫なフライパンというと希望に合うのはジオしかありません。国産の安心感と、15年もの長期保証にひかれて購入しました。使ってみて、びっくり！！油を使わなくても、きんぴらなどもおいしく作れるし、お野菜をゆでる無水調理も3層5層のお鍋よりもはるかにおいしく、作れました。お料理に道具って、大切なんですね。
最近のカスタマーレビュー
扱いやすい
水、ガスを節約できる優れた鍋。持ち手は熱くなりません
蓋を開ける際、裏蓋にくっ付いた水がビシャっと垂れることが少ない... 続きを読む
蓋を開ける際、裏蓋にくっ付いた水がビシャっと垂れることが少ない... 続きを読む
投稿日: 1日前 投稿者: ☆のルリ
電気ヒーターに最適でした。
我が家は電気ヒーター（ラジエントヒーター）なので、鍋の底がたいらでないと、とても熱効率が悪いのです。... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: シュリーマン
此のソテーパン捨てる事が出来ない辛さ
最近の省エネで注目されている、
全面多層構造のシリーズです、
お使いになる方の様に、
置いておくだけでオブジェです。... 続きを読む
全面多層構造のシリーズです、
お使いになる方の様に、
置いておくだけでオブジェです。... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: 価格com
とても気に入ってます♪
IHに変えて一年、今までのお鍋に毎日イライラ。
新しいお鍋を♪と、まず象○のIH鍋２０センチ両手鍋を購入。... 続きを読む
新しいお鍋を♪と、まず象○のIH鍋２０センチ両手鍋を購入。... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: コスモス
買って良かった！
テフロン鍋は表面はがれてくるので、安全でしっかりした鍋が欲しくなりました。アマゾンの評価を参考にまずは行平鍋１８ｃｍを購入しました。さっき届いたばかりでまだ料理は... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: daria
見た目は良いのですが
焦げ付きます。使い方が悪いのでしょうか？色も茶色く変色。がっかりです。でも確かに見た目はカッコイイので持ってて自慢なるカモです！
投稿日: 4か月前 投稿者: ｴｲﾋﾅ
鍋ふりができない
IHレンジに変えたのをきっかけに購入しました。... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: UpSideDown
鍋にも「性能」があるのですね
鍋にも「性能」があるのだと、この製品を使ってみて初めて知りました。お鍋のレビューらしくない表現かもしれませんが、パワー・スピード・熱効率・操作性のすべてにおいて圧... 続きを読む
投稿日: 6か月前 投稿者: peaceofmind
使い勝手いいですよ！
小さめで使い勝手がよくて毎日使っています。
保温力が高いので、野菜をゆでる際は無水調理にすると、色鮮やかでシャキっと... 続きを読む
保温力が高いので、野菜をゆでる際は無水調理にすると、色鮮やかでシャキっと... 続きを読む
投稿日: 6か月前 投稿者: pinkpanser
16センチで正解!!
小さい片手鍋が欲しくて色々検討しましたが、これいいです。... 続きを読む
投稿日: 7か月前 投稿者: ぴかてか
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