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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
愉しく食べて、ビジネスで成功するための「体質」と「脳質」をつくる。予防医学の第一人者・安岡博之による提言。
内容（「MARC」データベースより）
人生を楽しく生きるために、魚介類と野菜中心の食生活に変えてみませんか? 生活習慣病を予防する効果のある「シーフードベジタリアン」というライフスタイルの素晴らしさと、そのメカニズムを解説する。
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12 人中、12人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
美味しく体に気を遣う,
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レビュー対象商品: シーフードベジタリアン (単行本)
著者の安岡さん自身も、激務の末体調を崩された経験があったり、医者として仕事をしていく中で「たとえ病気を治したとしても、以前の生活には戻れない。（例えばバリバリ仕事をしていた人が、大きな病気で長期の休みを余儀なくされ、会社に戻ると今までの仕事はできない等）だったら、予防のための医学をやろう」と思い立った経緯があったりして、行き着いたのが「シーフードベジタリアン」だそうです。シーフードベジタリアンとは「魚介類および野菜類を季節ごとに積極的に選択し、肉類、牛乳、乳製品、卵黄をできるだけ避ける、もしくは全く選択しないという食生活」だそう。この後、安岡さんは「もっと広義の意味で」と断り、次のような定義を載せています。 「人生を楽しく生きるため、あるいはビジネスで成功するために魚介類と野菜中心の食生活を自ら選択するというライフスタイル」 だとか。毎日の生活やビジネスで充実した時間を過ごすために、肉を避け、魚と野菜中心の食生活を送るべきだというのが、安岡さんの主張です。 具体的には、 ・魚介類…魚類・貝類・海藻類 ・野菜類…野菜、果物、穀類、イモ類、豆類、キノコ類 を積極的に摂るようにする。また、それらの食べ物を丸ごと食べることを薦めています。魚などは頭から尻尾まで、野菜は皮ごと、ご飯は精米した白米ではなく、麦など。 体に気を遣いたいけど、無理な節制はいやだ！という人にはオススメかもしれません。
28 人中、25人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 3.0
デメリットも書いて欲しいな,
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レビュー対象商品: シーフードベジタリアン (単行本)
肉をやめてシーフードを摂ることによるメリットは書いてあってしかも医学的見地から書いているような部分があって 大変タメになりましたが、 魚も海水汚染だとか水銀だとか色々問題あるんじゃないでしょうか？ そこに気をつけながら食べればいい話なので、デメリットもぜひ 書いて欲しかったです。 我が家では肉も卵も牛乳も食べてませんが、魚介類だけは食べて いるので、危ない部分があっても食べ続けると思いますが デメリットを知って食べているのとそうでないのとじゃ違います。
12 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
新しい考え方に出会えました,
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レビュー対象商品: シーフードベジタリアン (単行本)
「ビジネスに成功する....」という文言が気になり購入してみました。いままで様々健康法の本を読みましたが、それを実践したら健康になるだろうな、、、というような健康マニアの為の本が多かったと思います。 その点、この本は、今までの健康法とは違い、ライフスタイルまで言及した新しい考え方と言った印象で、明日からでも役に立ちそうな情報が豊富で参考になりました。特に、この本の後半部分のライフスタイルに言及した部分は、おすすめです。
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