Amazon.co.jp商品紹介
●電子レンジのターンテーブルに敷くだけで、料理の味が良くなる不思議な調理器具!冷えたご飯が炊き立てのように!
●電子レンジの強力な電磁波(マイクロウェーブ)に反応し、強力なマイナスイオンと遠赤外線を発生させ、電子レンジ内をプラスイオン場からマイナスイオン場に変換。このことで電子レンジ内にセットされた食品の分子がマイナスイオン化され、食品のうまみが増し、くさ味がとれ、まろやかになります
●冷凍食品、レトルト食品の味がとても良くなります!冷えたご飯は炊き立てのようになり、魚類は嫌なくさみが取れ、肉類はやわらかくなります。料理の旨みをアップし、おいしく温められます!
●【イオシスの能力と効果】<マイナスイオン><遠赤外線><マイクロ波拡散><水分吸収能力>
●<マイナスイオン>劣化を緩和、まろやかに。プラスイオンを中和し食品をマイナスイオン化
●<遠赤外線>ふっくらし、深みのある味に。マイクロ波を遠赤外線領域に変換。イオシスから遠赤外線育成光線領域を放射
●<マイクロ波拡散>電磁波による悪影響を改善。タウマリン結晶特性によりマイクロ波を拡散
●<水分吸収能力>ベタベタ感を取り除きます。セラミック特性により余分な水分を吸収
●【推薦者】服部料理学校校長 医学博士 服部幸應先生 /料理研究家 赤堀千恵美先生 /料理研究家 赤堀博美先生 /料理研究家 長谷川よしこ先生
●【共同開発者】東京大学大学院 工学博士 山野井昇先生
商品の説明
イオシスは電子レンジ用に開発しましたタウマリンセラミックプレートです。イオシスを電子レンジのターンテーブルの上にのせるだけで強力な電磁波 (マイクロウエーブ)に反応し強力なマイナスイオンと遠赤外線を発生させ、電子レンジ内がプラスイオン場からマイナスイオン場に変換されます。このことにより電子レンジ内にセットされた食品の分子がマイナスイオン化されて、食品の味のうま味が増し、くさ味がとれ、まろやかになります。
※イオシスは加熱時に発生するマイクロ波を吸収し変換するため、従来の過熱時間より多少時間がかかります。