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シャンパン&スパークリングワイン (セレクトBOOKS)
[単行本]
須藤 海芳子
(著)
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内容紹介
シャンパンに興味のある、すべての人へ。
シャンパンというと、ちょっと特別な日の飲み物というイメージですが、最近は自宅でカジュアルに楽しむ人が増えています。ちょっとしたことを覚えるだけで、驚くほどおいしくシャンパンが飲めるということをこの本の中から発見してください。そして、シャンパンにまつわるいろいろなお話を、楽しんでください。その内容は……
1自宅で楽しむための保存法やシャンパーニュ地方のこと、グラスの選び方、おいしい温度などシャンパンをいちばんいい状態で飲むための基礎知識 2・一流料理店「神田」「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」が提案する、シャンパンにぴったりのレシピを自宅で 3クリスマス、バレンタイン、結婚記念日など、アニバーサリーにぴったりのシャンパン選び 4リーズナブルでおいしいシャンパン 5飲み終えたあとのお楽しみ「留め金で作る小物」やエチケットブック……などなど、シャンパンワールドを堪能してください。
著者について
1968年東京に生まれる。
明治学院大学卒業後、メルシャン(株)入社。秘書を経て、1994年に渡仏。
6ヶ月かけて各地ワイナリーを巡る。
1995年にフリーになり、1998年に(有)デパール設立。
共著にアスペクト刊「480円から楽しむ輸入ワイン」、アスペクト刊「ワインのためのチーズ便利帖」。
Chevalier du Taste-Fromage de France(フランスチーズ鑑評騎士)の称号を授与される。日本ソムリエ協会認定のワインアドバイザー
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登録情報
単行本:
128ページ
出版社:
主婦の友社 (2008/11/19)
言語
日本語
ISBN-10:
4072637394
ISBN-13:
978-4072637395
発売日:
2008/11/19
商品の寸法:
21 x 18.2 x 1.6 cm
おすすめ度:
5つ星のうち 4.4
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5個のレビュー
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最も参考になったカスタマーレビュー
2 人中、2人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
見て楽しむ本
2009/2/22
By
cosmos
形式:
単行本
一般的なシャンパン・スパークリングワインの紹介に、シャンパン全般の基礎知識、シャンパンまわりの小物やテーブルセッティングなどが、載っている本です。
使われている写真もきれいですし、全体的におしゃれ度に重きをおいたような構成なので、シャンパンのもつ華やかな雰囲気を楽しみたい人に、特に向いていると思います。
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とても綺麗でいい本です
2008/12/17
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クリスタル
形式:
単行本
写真をはじめ、とても綺麗な本です。
著者のシャンパン好きが伝染しそうで、楽しく読めます。
リビングに置いて、その都度ページをめくり、「なるほど〜」と勉強しております。
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ギフトにも最適
2008/12/8
By
ももも
形式:
単行本
とてもセンスの光る本です。シャンパンそのもののこと(種類や歴史)はもちろん、ちょっとした楽しみ方やお洒落な小物使いなど、とても参考になります。
シャンパンが敷居の高いものではなく、身軽に楽しめる近い存在になったような気がします。
これからの季節、クリスマスプレゼントなどのギフトとしても喜ばれるかもしれません。
自分が読んでも、人にプレゼントしても喜ばれる本だと思います。
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今すく飲みたくなる本
最近、スパークリングワインがたくさん出回っていますけど、どれがおいしいのかわからなくて困っていました。この本のおすすめのスパークリングワインを試しに買って飲んでみ...
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投稿日: 2008/12/16 投稿者: 髭公爵
センスが光る一冊
読んでもためになる、見ていて楽しい一冊でした。
知らなかったシャンパンの楽しみ方がたくさん書いてあります。何より著者のセンスのよさが光ります。
投稿日: 2008/11/22 投稿者: はる
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