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人気急上昇中！「シャスール」初のレシピ本
北鎌倉の料理教室「ボアメーザ」を主宰するカリスマサロネーゼ、若林三弥子さんのサロンは、ここに通うと誰もが幸せになれると評判の超人気サロン。常に450人以上の生徒が足を運び、さらに450人以上がキャンセル待ちをしているということからも、その人気ぶりがうかがえます。
若林三弥子さんが愛用する、シャスールの鍋は、「煮込みに」「囲み鍋に」
「オーブン焼きに」「蒸しいために」「炊き込みご飯に」と、5Wayの調理が可能な優れた鋳物ホウロウ鍋。この鍋がひとつあれば、かんたんにおいしい野菜料理を作ることができます。その使い勝手のよさと、それを愛用する著者の人気とともに、今、全国に“シャスラー”が急増中！
本書では、毎日の食卓に役立つ愛情たっぷりのレシピを全部で51点収録します。
北鎌倉の料理教室「ボアメーザ」を主宰するカリスマサロネーゼ、若林三弥子さんのサロンは、ここに通うと誰もが幸せになれると評判の超人気サロン。常に450人以上の生徒が足を運び、さらに450人以上がキャンセル待ちをしているということからも、その人気ぶりがうかがえます。
若林三弥子さんが愛用する、シャスールの鍋は、「煮込みに」「囲み鍋に」
「オーブン焼きに」「蒸しいために」「炊き込みご飯に」と、5Wayの調理が可能な優れた鋳物ホウロウ鍋。この鍋がひとつあれば、かんたんにおいしい野菜料理を作ることができます。その使い勝手のよさと、それを愛用する著者の人気とともに、今、全国に“シャスラー”が急増中！
本書では、毎日の食卓に役立つ愛情たっぷりのレシピを全部で51点収録します。
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最も参考になったカスタマーレビュー
10 人中、9人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
ひとつのお鍋を使って、５通りの調理スタイルでのレシピが沢山載っています。
シンプルなレシピであっても、ちょっとした工夫で味が全然違ってくるのですね。
そういったひと手間が最愛に繋がるんだと思いました。
お鍋の残りを使って、お洒落な一品が出来るのにも驚きです。
"大人かわいい"テーブルコーディネート術も載っているので勉強になりました。
お勧めの一冊です。
シンプルなレシピであっても、ちょっとした工夫で味が全然違ってくるのですね。
そういったひと手間が最愛に繋がるんだと思いました。
お鍋の残りを使って、お洒落な一品が出来るのにも驚きです。
"大人かわいい"テーブルコーディネート術も載っているので勉強になりました。
お勧めの一冊です。
9 人中、8人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
書店で自分用に買ったのですが、気に入ったので義姉にも送ろうと思い、
注文しました。
若林先生は、今、注目の専業主婦からお料理の先生になられた方。
セレブじゃない私には、目で見て楽しく、そして毎日使えるアイディアが
たくさんつまったお買い得な本でした。
お鍋を作った後、具材を足したり、ひいたりして形を変えていく「囲み鍋」。
うちでもやっていますが先生のアイディアはさすがで、
まず「ごぼうハンバーグ」（←知人が先生の教室の生徒で試食したそうですが
感動的な美味しさだったそう）を作り、それだけで食べて、
余ったら翌日「ごぼうハンバーグのみそちゃんこ鍋」して
最後は○○○にする・・・食べる側も作る側も絶対楽しい、
食材を大事にする心が伝わる料理です。
「汁の無いマリネ鍋」というのも斬新でした。
シャスールというメーカーのカラフルなホウロウ鍋が使われていますが
こういうお鍋だと炊き込みご飯を作って、そのまま食卓に出すのも
御馳走になるんですね。
「牛肉を入れた炊き込みご飯」など、作った事が無いので、
是非やってみようと思います。
装丁は幸せ感いっぱいで今年買った本の中で一番好き！
持っているだけで癒される本です。
注文しました。
若林先生は、今、注目の専業主婦からお料理の先生になられた方。
セレブじゃない私には、目で見て楽しく、そして毎日使えるアイディアが
たくさんつまったお買い得な本でした。
お鍋を作った後、具材を足したり、ひいたりして形を変えていく「囲み鍋」。
うちでもやっていますが先生のアイディアはさすがで、
まず「ごぼうハンバーグ」（←知人が先生の教室の生徒で試食したそうですが
感動的な美味しさだったそう）を作り、それだけで食べて、
余ったら翌日「ごぼうハンバーグのみそちゃんこ鍋」して
最後は○○○にする・・・食べる側も作る側も絶対楽しい、
食材を大事にする心が伝わる料理です。
「汁の無いマリネ鍋」というのも斬新でした。
シャスールというメーカーのカラフルなホウロウ鍋が使われていますが
こういうお鍋だと炊き込みご飯を作って、そのまま食卓に出すのも
御馳走になるんですね。
「牛肉を入れた炊き込みご飯」など、作った事が無いので、
是非やってみようと思います。
装丁は幸せ感いっぱいで今年買った本の中で一番好き！
持っているだけで癒される本です。
8 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
まず表紙のかわいさに心引かれて手に取りたくなりました。
写真の綺麗さとピンクで統一された構成は女子心を引きつけるものがあります。
女性ならこんなかわいいお鍋達に囲まれて暮らしたくなる事間違いありません。
レシピも簡単に作れてヘルシーで美味しいものばかりです！
これから寒いお鍋の季節になるので色々作ってみたいと思いました。
三弥子先生の魅力も加わり最高にかわいい１冊になっていると思います。
写真の綺麗さとピンクで統一された構成は女子心を引きつけるものがあります。
女性ならこんなかわいいお鍋達に囲まれて暮らしたくなる事間違いありません。
レシピも簡単に作れてヘルシーで美味しいものばかりです！
これから寒いお鍋の季節になるので色々作ってみたいと思いました。
三弥子先生の魅力も加わり最高にかわいい１冊になっていると思います。
最近のカスタマーレビュー
時短レシピなのに、料理が上手に見えて嬉しい！
素敵だけど手間がかかりすぎる・・・というメニューではなく、今晩のおかずに簡単に取り入れられて、それなのに美味しくて、料理の腕がアップしたように思えるところが好きで... 続きを読む
投稿日: 4か月前 投稿者: Hiroko
テーブルコーディネイトも素敵
ローストポークのオレンジ風味をおいしくいただきました。レシピもアイデア豊富で楽しみですが、テーブルコーディネイトや、アイデアも素敵で、すぐ手に取りやすいところに置... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: fujifuji
結婚のお祝いにも♪
このピンクのシャスールを２年前、フランスの「メゾン＆オブジェ」で
見て以来、その優しいカラーに魅せられ、日本発売を待っておりました。... 続きを読む
見て以来、その優しいカラーに魅せられ、日本発売を待っておりました。... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: May
内容が濃い！
シャスールのお鍋を愛用しています。
初のレシピ本というので心待ちにしていました。... 続きを読む
初のレシピ本というので心待ちにしていました。... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: nao
流石です！
シャスールを使ったおいしそうなレシピが目を楽しませてくれます。... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: ぶりおっしゅ
ハッピーが詰まった一冊です！
長年ル・クルーゼを愛用していましたが、最近シャスールが気になっていたので購入してみました。... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: MINA
著者のおもてなしの感性と技術、その変化球が素晴らしいです！
本日ようやく手にしました。グリーンなイメージでしたがピンク??と思いつつ。中は表紙からイメージするほど甘すぎず。さすがの著者！著者ならではのセンスとテクニックが、... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: 円仁
全部、作れそう♪
可愛いピンク色の表紙と、シャスール鍋に惹かれて購入してみました。
材料を揃えるのも、作るのも難しくなさそうなのに、とても美味しそう。... 続きを読む
材料を揃えるのも、作るのも難しくなさそうなのに、とても美味しそう。... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: Chi
とても素敵な本でした！
今回のレシピ本は、とっても綺麗で素敵です。いつも持ち歩きたいぐらいです！... 続きを読む
投稿日: 6か月前 投稿者: minmin
がっかりしました
びっくりしました。この方のレシピ本は全て持っているのですが、今回のレシピ本ははっきり言ってとても残念でした。... 続きを読む
投稿日: 6か月前 投稿者: LAGLIG
リストマニア
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