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内容紹介
サービス産業のさらなる向上をめざすために、私たちは何をすべきか――本書は、科学的・工学的手法によるサービス研究についてまとめた初のテキストである。セブン・イレブン、アシックスなどさまざまな企業の成功例をまじえ、「観測」「分析」「設計」「適用」の4つの観点からていねいに解説する。 続きを読む |
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