サントリーの天然水は全国に3種類ある。南アルプス・奥大仙・阿蘇と、それぞれの名前がラベルの下にあるので、すぐにわかる。
その中でも、関西で発売されている「奥大仙」は絶品である。まろやかな軟水の味を楽しむことができる。他のミネラルウォーターとの味の違いを意識するようになった。水だけで喜びを感じることができるようになった。
JR東日本が、上越新幹線を通すために谷川岳の下で大清水トンネルを掘って時に出た「大清水」も、世に出たときに飲んで本当に美味しいと思った。それ以来である。
この水のおかげで、関西で仕事をしに行くのが楽しみである。