内容紹介
サプリメント、機能性食品事典の決定版!
1000語超のサプリメント、ハーブ、トクホなどの成分を詳しくわかりやすく解説します。
話題の新語、100語以上を追加し、今回は特に「美白成分」など化粧品成分についての解説も加え、
飲み合わせなどが想定されるサプリメント成分についての付録記事も見逃せません。
患者さんや薬局のお客様にも、とても役立つ1冊です。
内容(「BOOK」データベースより)
エビデンス(科学的根拠)に基づく各成分の効用がわかる。機能性食品、特定保健用食品(トクホ)から、ビタミン・ミネラル、抗酸化成分、美容成分、化粧品成分、アロマ、漢方、ハーブ、野菜・果物、お茶・飲料まで1000語超をカバー。「還元型CoQ10」「ALA」「長命草」「ユーグレナ」など話題の新成分、機能性乳酸菌「LKM512」「1073R‐1」「ガセリ菌SP株」、注目の美白成分「4MSK」「マグノリグナン」、注意が必要な「のみ合わせ情報」も付録。