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佐藤 章夫
(著)
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商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
著者の佐藤章夫先生は、サプリメントの本場・アメリカの大学で学び、博士号を取得した、まさに「ドクター・サプリ」と言ってよい人物。本書では、ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、機能性成分、健康食品、ハーブの6つのカテゴリーで、人間にとって重要かつ人気の、60種のサプリメントを紹介。その性質や効果はもとより、よい製品の目安・ポイント、理想的な一日の必要量、不足するとなりやすい症状、逆にとりすぎると出やすい副作用を明記し、さらに、吸収を阻害するものも、具体的に表示している。また、冒頭のページでは、美肌やダイエット、便秘、肩こり、冷え、眼精疲労など、特に女性に多い悩みや目的に対応した詳細なレシピも公開。サプリメントは、とり方を間違えると、毒にもなるアイテム。数値を含め、ここまで明解に言い切った類書はほかに無く、カラダは小さいながらも、サプリメント関連書籍の決定版と言ってもよい一冊。読めば、今までの何倍も効果が出ること請け合い。
内容(「MARC」データベースより)
ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、機能性成分、健康食品、ハーブetc.。製品の見分け方・ポイントから過剰摂取の弊害まで、話題の「サプリメント」の良さも怖さもよく分かる、情報満載の決定版ガイド。
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登録情報
新書:
191ページ
出版社:
主婦の友社 (2005/4/1)
ISBN-10:
407245138X
ISBN-13:
978-4072451380
発売日:
2005/4/1
商品の寸法:
16.6 x 8.4 x 1.2 cm
おすすめ度:
5つ星のうち 4.7
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バランスが・・・
2005/6/7
By
カスタマー
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新書
確かにサプリメントの本です。栄養や飲むとよいと思われる時間も書いてありますが。どの栄養がどんな食物に多く含まれているということがほとんど書いてないので、実際、食事とのバランスがどうすればいいのかわかりません。本当にサプリメントだけのことだけが知りたければよい本ではないでしょうか・・・
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日本ハム引退のS選手も絶賛!
2006/7/14
By
MAZY
形式:
新書
S選手の奥様が私の友人で、先日久しぶりに会ったときにサプリメントのことが話題になり、彼女から「この本は絶対にお勧めだよ」と勧められ半信半疑で購入してみました。サプリメントに素人の私のような人は沢山いると思いますが、確かに私たち素人が知りたい情報や知識がギッシリで、今ではハンドバッグに入れてサプリメントショップに足を運んでいます。内容は女性対象のものが多いようですが、体が資本の彼女の旦那様S選手もドッッグイヤーだらけになるほど何度も呼んでいたそうです。次回のシリーズが楽しみな1冊でした!
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読んだ!知った!得した!
2005/5/7
By
合間田 法子
形式:
新書
管理栄養士の私にとっても知らなかったことが多くて驚きました。書店でサプリメントのガイド本はよく目にしますし、その中の数冊は購入しましたけど、どの本にも共通しているのはビタミンやミネラルの成分の説明ばかりで、一番知りたい「どのくらいの量が安全で、いつ飲めばいいのか。また医者に相談するべきことは?」といった情報が網羅されていて、はじめてサプリメントを飲む人にはハンドバックに必携の本だと思います。
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