- 内容量：125ｇ
- 保存方法：冷暗所にて保管。開封後は袋口を締めて必ず冷蔵、お早めにご使用ください。
商品の仕様 |
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商品の説明
予備発酵なしで使用できます。発酵が安定しているので、風味よくきめ細かく膨らみます。砂糖の少ない生地に適しています。
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランドサフ
保存方法直射日光、高温・多湿を避けて保存して下さい。 開封後はお早めにご使用下さい。 保存する場合は必ず密封して下さい。
内容量1
容器の種類袋
メーカー名サフ
原産国名未設定
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
11 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
このイーストに出会ってから、こればっかり使っています。
後で知ったのですが、「イースト臭くならない」と評判だそうです。
ホームベーカリーで使っても、普通に焼いてもおいしいパンができて、
失敗が少ないです。某パン教室でこのイーストを使っていて、同じも
のを買って使うようになりました。量が多いですが、1回5グラム使う
と25回分なので、パンをよく作るご家庭なら使い切れます。
ちなみに、冷凍すれば2年持つらしいです。パン教室の先生が言って
ました。
後で知ったのですが、「イースト臭くならない」と評判だそうです。
ホームベーカリーで使っても、普通に焼いてもおいしいパンができて、
失敗が少ないです。某パン教室でこのイーストを使っていて、同じも
のを買って使うようになりました。量が多いですが、1回5グラム使う
と25回分なので、パンをよく作るご家庭なら使い切れます。
ちなみに、冷凍すれば2年持つらしいです。パン教室の先生が言って
ました。
4 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
Amazonが確認した購入
これ、とっても使いやすいです！カメリアのドライイーストも中々良いですが、サフは焼ける時の香りが香ばしいこと、冷凍室で密閉しておけば一年位はもつこと、コストパフォーマンスが良いことなど、とても扱いやすいです。とくに！ほぼ毎日パンを焼くので焼成中の臭いが気になっていたのですが、サフにしてからほとんど気になりません。ちなみに食パンは赤のサフで、フランスパンは青のサフを使うと良いのだそうです。
リストマニア
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