「ゴールドジム ホエイプロテイン ミックスベリー風味 2kg」は、ビタミンB群+ミネラルを豊富に添加した高タンパク・低脂肪の高品質ホエイ プロテインです。 甘酸っぱいストロベリーフレーバーをベースに、さわやかな酸味のブルーベリーフレーバーをミックスし、香り豊かに仕上げました。 ホエイ プロテインとは 牛乳からカゼインと乳脂肪を取り除いたものが原料で、乳清とも呼ばれます。牛乳に含まれているタンパク質のうち、約2割がホエイプロテインです。アミノ酸の配列が人乳に近く栄養価に富むうえ、必須アミノ酸をすべて含みます。吸収率が非常によく、分岐鎖アミノ酸(BCAA)の含有率が高いためアスリートに強く支持されています。 プロテイン全部とは たんぱく質は英語で「プロテイン」といいますが、これはギリシア語で「第一」という意味の言葉から生まれたものです。糖質、脂質とともに三大栄養素のひとつです。タンパク質は生物体の主要構成成分でもあり、約20種のアミノ酸で構成されています。食べ物によってアミノ酸の構成は異なります。 ホエイペプチドとは ホエイペプチドとは、牛乳に含まれるたんぱく質を酵素分解して分子を小さくしたもので、乳清たんぱくとも呼ばれます。
