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内容（「BOOK」データベースより）
調味料を使わない料理やゆでるだけのパスタ、ただ焼くだけの超簡単焚き火料理など、初心者から本格的調理を心得たベテランにまで納得してもらえる工夫を凝らした気軽なアウトドア料理。本来は手間のかかる煮込み料理や炊き込みご飯も野外で簡単に作れるよう工夫してある。
内容（「MARC」データベースより）
調味料を使わない料理や焼くだけの超簡単焚き火料理から、手間のかかる煮込み料理、炊き込み御飯まで、初心者にも本格的調理を心得たベテランにも納得できる工夫を凝らしたアウトドア料理を紹介。〈ソフトカバー〉
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4 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 3.0
写真がいいね,
By カスタマー
レビュー対象商品: ゴーカイで旨い!アウトドア料理―子どもから大人まで大満足!大自然のなかで食べるおすすめレシピ (012 outdoor) (単行本)
他のアウトドアクッキング本に比べて載っている料理の写真がとてもおいしそう．巻末についている「アウトドア料理の基礎知識」ではたき火の仕方やアウトドアグッズについてもアドバイスが載っているので便利．アウトドアじゃなくても普通に家で料理本として使えそうです．
5つ星のうち 5.0
楽しい楽しい野外遊び(^^)/~~~,
By さつまのＯＨＶ "ＯＨＶ" (鹿児島県) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: ゴーカイで旨い!アウトドア料理―子どもから大人まで大満足!大自然のなかで食べるおすすめレシピ (012 outdoor) (単行本)
太田氏は、写真家か料理家。ナチュラルツーリングの頃から、楽しく拝見しています。寺崎氏とのツーリング楽しそうですね。人生楽しく行きましょう。 万歳。楽しい楽しい料理の数々。!(^^)!
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