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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
東アフリカ原産の豆を原料とし、イスラームの宗教的観念を背景に誕生したコーヒーは、近東にコーヒーの家を作り出す。ロンドンに渡りコーヒー・ハウスとなって近代市民社会の諸制度を準備し、パリではフランス革命に立ち合あい、「自由・平等・博愛」を謳い上げる。その一方、植民地での搾取と人種差別にかかわり、のちにドイツで市民社会の鬼っ子ファシズムを生むに至る。コーヒーという商品の歴史を、現代文明のひとつの寓話として叙述する。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
14 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:新書
イスラムの神秘主義者たちに修行上のツールとして愛飲されたコーヒーは、やがて陸路と海路を通じヨーロッパへ到達する。そして大航海時代を迎え、列強諸国は貿易と植民地支配に明け暮れ、市民の討論の場としてのコーヒー・ハウスが登場し…と中世以降の世界史とコーヒーの普及史は不可分であることをわかりやすく証明した一冊です。コーヒー好きにはもちろん、興味のない方にもお勧めできる、モノから見る歴史書と言えます。
20 人中、14人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:新書
世界商品としてのコーヒーがどのように歴史に関わり、世界を掻き混ぜてきたのかを読みたかったのですが、歴史を語る添え物としてコーヒーを使っているだけのような印象で、そのダイナミックさが読み取れず物足りなかったです。世界史についての記述も、貧書生さんが書かれているように、ユーモアのある語り口が時折、記述を説得力のないものにしていて、繋がりなども分かりにくく、ヨーロッパ史に詳しくない者からすると、少し混乱するように思いました。軽い読み口が好みの方にはいいでしょうが、積極的に世界史に絡むコーヒーを説明している、信頼できる本をお探しでしたら、他の書物を読まれることをお薦めします。
7 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:新書
本書のはじまりはスーフィズム（イスラーム神秘主義）、コーヒーなる奇怪な媚薬の起源を
たどってみると、それはやがて人種や宗教の絡み合った世界史のカオスへと流れ着く。
例えば、近代市民革命の舞台装置としての公的空間はコーヒーの介在なしでは
成り立ちえなかった？ 例えば、ドイツをアフリカ植民地政策へと駆り立てたのは
コーヒーへの果てなき熱意だった？
黒き混濁の向こうを透かしてみれば、その果てに広がっていたのは
あまりに象徴的な世界史をめぐる「寓話」だった…
他のレビューによって既に散々指摘がなされている通り、本書は必ずしも膨大な史料や
重厚な考察のもとでコーヒーと世界史の関わりを概説する、などという一冊ではない。
一歩間違えると、プランテーションのはじまりはコーヒー、などという紛らわしい誤読の
可能性もあってしまうわけで、その点軽率と言えば軽率なのかもしれない。
全体に奇を衒っただけの一冊、と看做される方もおそらくはあろうかと思われる。
ただし、コーヒーをめぐる非常に肩の力の抜けた史的エッセイとして読めば、
それ相応には楽しめるだろう一冊、もちろん力作には違いないのだけれど。
たどってみると、それはやがて人種や宗教の絡み合った世界史のカオスへと流れ着く。
例えば、近代市民革命の舞台装置としての公的空間はコーヒーの介在なしでは
成り立ちえなかった？ 例えば、ドイツをアフリカ植民地政策へと駆り立てたのは
コーヒーへの果てなき熱意だった？
黒き混濁の向こうを透かしてみれば、その果てに広がっていたのは
あまりに象徴的な世界史をめぐる「寓話」だった…
他のレビューによって既に散々指摘がなされている通り、本書は必ずしも膨大な史料や
重厚な考察のもとでコーヒーと世界史の関わりを概説する、などという一冊ではない。
一歩間違えると、プランテーションのはじまりはコーヒー、などという紛らわしい誤読の
可能性もあってしまうわけで、その点軽率と言えば軽率なのかもしれない。
全体に奇を衒っただけの一冊、と看做される方もおそらくはあろうかと思われる。
ただし、コーヒーをめぐる非常に肩の力の抜けた史的エッセイとして読めば、
それ相応には楽しめるだろう一冊、もちろん力作には違いないのだけれど。
最近のカスタマーレビュー
お気に入りの喫茶店で，コーヒーを飲みながら，こんな本を読むのはいかが？
コーヒーが好きです。
実家は，コーヒー屋さんです。
コーヒーの取引を巡る歴史物語。... 続きを読む
実家は，コーヒー屋さんです。
コーヒーの取引を巡る歴史物語。... 続きを読む
投稿日: 4か月前 投稿者: Cafe Red Sky
手元に世界史と古地図をおいて読まねばよくわからない
面白かった点
○コーヒーの木はアラビア半島南部や東アフリカが原産。植えて５年で実をつけ、その後３−４０年収穫できる。... 続きを読む
○コーヒーの木はアラビア半島南部や東アフリカが原産。植えて５年で実をつけ、その後３−４０年収穫できる。... 続きを読む
投稿日: 2009/12/31 投稿者: 光が丘
使えそうなエピソードいっぱい
確かに、単なる嗜好品にすぎないコーヒーが、これだけ世界中で愛されているのには、いろいろな背景があるのですね。... 続きを読む
投稿日: 2009/4/16 投稿者: きょん
アンバランスな本
いろいろな時代、いろいろな場所に分けてコーヒーの歴史を書いているが、その「コーヒー」とやらがエスプレッソだったのかアメリカンに近いものだったのか、トルコ式だったの... 続きを読む
投稿日: 2009/2/23 投稿者: caperucita
独断的か？独創的か？
『カレーライスの誕生』や『とんかつの誕生』を読んでモノから見る歴史という視点に非常に興味を持って、続いて『砂糖の世界史』、『英国紅茶論争』などを読んでモノから見る... 続きを読む
投稿日: 2007/3/7 投稿者: Quattro
コーヒーを軸に描かれるグローバルヒストリー
コーヒーの存在を過剰に重視ししている部分もなきにしもあらずですが（例えば一次大戦時において、コーヒーが最重要戦略物資であるかのように描かれていたり）、とにかく読み... 続きを読む
投稿日: 2006/10/7 投稿者: 小僧
イスラムからヨーロッパへ、そしてそれぞれの国で
コーヒーの出自はイスラムにあり。「眠らずに祈り続け、神と合一する」ため、僧侶が飲むものとされていました。... 続きを読む
投稿日: 2005/1/20 投稿者: 読書好きサラリーマン
コーヒーが世界史を動かした
読後の感想は「たかがコーヒーされどコーヒー」という感じかな。今や嗜好品とはいえ、石油に次ぐ貿易高を誇るコーヒー。世界史の中にしっかりと足跡を残していることを知るこ... 続きを読む
投稿日: 2004/9/18 投稿者: blc
独特な文体に困惑
本書は学問の体裁をなしていないので、コーヒーの歴史について知ろうとする方にはお勧めできません。まるで講談師か落語家がしゃべっているような文体が、しばしば歴史的な事... 続きを読む
投稿日: 2004/7/13 投稿者: 貧書生
コーヒーの歴史と、コーヒーが歴史にどのように関与したかについて
この本が書いているのはコーヒーの歴史であり、またコーヒーが歴史にどのように関与したかについて。綿密な調査をしたのだろうと伺わせるまじめな内容なのだが、筆者の書きっ... 続きを読む
投稿日: 2003/8/10 投稿者: 鈴木純一
リストマニア
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