- ザンビアの大農園のひとつカテシ農園の新豆です。この農園は木の高さや幅などもしっかり管理されていて機械収穫が出来るほどですが、あえて手摘みにこだわっています。
- アフリカ大陸の南部に位置するザンビアは、北部は亜熱帯性気候、南部はサバナ気候になっています。
- 熱帯性の気候であるものの、高地ではしのぎやすくおいしいコーヒーが収穫できます。
- しっかりしたコク・香り、若干の酸味が楽しめます。
商品の仕様サイズ: 中挽き♯7(サイフォン・メタルフィルタなど)
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登録情報サイズ: 中挽き♯7(サイフォン・メタルフィルタなど)
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