内容紹介
『深夜食堂』の安倍夜郎の新作コラムほか、
食と酒の話題満載のコミック!
●幹事さん必読、チェーン居酒屋を大考察!
●関東B級グルメを突撃取材!
●花見でも使える、家呑み派に贈る激ウマつまみ10品!
ヒット作『深夜食堂』の作者・安倍夜郎が参戦!
コラム『マイ・フレンド 酒の友・めしの友』で、
高知の隠れた食材について熱く語る!
酒の達人・ラズウェル細木が、チェーン居酒屋をはしごして、
その侮れない魅力に迫るコラム『チェーン居酒屋2011』31P。
漫画サンデーの好評ショート『ホロ酔い酒房』(長尾朋寿
+野上ヒロノブ)が、描き下ろし新作含め一挙80ページ。
漫画サンデー好評連載中の『蒼太の包丁』(本庄敬+末田雄一郎)が
96Pと充実の読みごたえ。『B級グルメ特集』では、神奈川と
茨城の関東のB級グルメ14品を突撃取材!
さらに大ヒットレシピ本の著者が監修した『おつまみの達人』
(中川のぞむ+瀬尾幸子)、1回100円以下で作れるレシピを紹介する
『貧民の食卓』(おおつぼマキ)、下町の人情食堂ストーリー
『ムサシの食卓』(村尾忠義+剣名舞)など「読むと酒と肴が欲しくなる」一冊!