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商品の説明
内容紹介
漫画家・水木しげるさんの妻、武良布枝さんによるレシピの数々が一冊の本に！
夫・水木さんに連れ添って約半世紀。布枝さんは多忙な漫画家をかげで支え、2人の娘を育て上げました。
そんな布枝さんが、料理に込めた想いを本書でつまびらかに。家族のためにごはんをつくり続ける喜び、
料理をほめられたときの感動を振り返りながら、ぬくもりある家族の姿を改めて教えてくれます。
「おいしいよ！」「またつくってあげる！」。食卓での、家族同士のそんなひと声がとっても愛おしくなる一冊。
年齢を重ねてなお、精力的に活躍している水木さんの元気の源も、そんな布枝さんの愛情とレシピにあると思わず納得です。
水木家の食べ物事情はもちろん、赤貧時代の布枝さんの苦労話、家族と過ごした懐かしいエピソード、
水木家の未公開写真などもふんだんに収録。彩りを添える、水木しげるさんによる家族と妖怪のイラストもまた、
ユーモラスでかわいさ満載！ レシピ本ではあるけれど、ただページをめくるだけでも何だか心がほっこりします。
絵本を眺めるように楽しむのもアリです。
レシピの内容について
お家で食べるからこそ、繰り返しつくっても味に飽きのこないことが大事。じんわりと味わえるおいしい家庭料理が充実しています。
貧乏を工夫で乗りきる
金欠レシピ
「ふとっちょギョーザ」「ロールキャベツ」「炒り豆腐」「いんげん巻きトンカツ」
お金をかけずに楽しむ手作りおやつ
「ふかしいも」「大学いも」「くず湯」「麦こがし」
食欲全開！
お父ちゃんの大好物
「牛ヒレステーキ」「カナパン」「ホットケーキ」「ドーナツ」「焼き飯」「焼きビーフン」「お豆の甘煮、ぜんざい」「おはぎ」「焼きピーマン＆焼きなす」
家族の元気の素
定番メニュー
「和風ハンバーグ」「鮭＆エビフライ 特製タルタルソース添え」「かに玉」「もやし、きゅうり、卵のごま酢和え」「えびグラタン」「オムライス」
「おでん＆鶏レバーの甘辛煮」「ほうれん草のごま和え」「筑前煮」「大根と長いものすりおろし」「三色丼」「レタス包み2種」「コーンスープ」
「味噌汁鍋」「鶏団子鍋」「カスタードプリン」「ミルクコーヒーゼリー」
家族でお祝い
特別な日の料理
「すき焼き」「ちらし寿司」「茶碗蒸し」「ほうれん草の卵巻き」「サンドイッチのお家」 水木家のルーツ 懐かしい故郷の味 「赤貝煮」「赤貝ご飯」「板わかめご飯」「いわし団子」「カレイの煮付け」「もずく酢」「けんちゃん」
夫・水木さんに連れ添って約半世紀。布枝さんは多忙な漫画家をかげで支え、2人の娘を育て上げました。
そんな布枝さんが、料理に込めた想いを本書でつまびらかに。家族のためにごはんをつくり続ける喜び、
料理をほめられたときの感動を振り返りながら、ぬくもりある家族の姿を改めて教えてくれます。
「おいしいよ！」「またつくってあげる！」。食卓での、家族同士のそんなひと声がとっても愛おしくなる一冊。
年齢を重ねてなお、精力的に活躍している水木さんの元気の源も、そんな布枝さんの愛情とレシピにあると思わず納得です。
水木家の食べ物事情はもちろん、赤貧時代の布枝さんの苦労話、家族と過ごした懐かしいエピソード、
水木家の未公開写真などもふんだんに収録。彩りを添える、水木しげるさんによる家族と妖怪のイラストもまた、
ユーモラスでかわいさ満載！ レシピ本ではあるけれど、ただページをめくるだけでも何だか心がほっこりします。
絵本を眺めるように楽しむのもアリです。
レシピの内容について
お家で食べるからこそ、繰り返しつくっても味に飽きのこないことが大事。じんわりと味わえるおいしい家庭料理が充実しています。
貧乏を工夫で乗りきる
金欠レシピ
「ふとっちょギョーザ」「ロールキャベツ」「炒り豆腐」「いんげん巻きトンカツ」
お金をかけずに楽しむ手作りおやつ
「ふかしいも」「大学いも」「くず湯」「麦こがし」
食欲全開！
お父ちゃんの大好物
「牛ヒレステーキ」「カナパン」「ホットケーキ」「ドーナツ」「焼き飯」「焼きビーフン」「お豆の甘煮、ぜんざい」「おはぎ」「焼きピーマン＆焼きなす」
家族の元気の素
定番メニュー
「和風ハンバーグ」「鮭＆エビフライ 特製タルタルソース添え」「かに玉」「もやし、きゅうり、卵のごま酢和え」「えびグラタン」「オムライス」
「おでん＆鶏レバーの甘辛煮」「ほうれん草のごま和え」「筑前煮」「大根と長いものすりおろし」「三色丼」「レタス包み2種」「コーンスープ」
「味噌汁鍋」「鶏団子鍋」「カスタードプリン」「ミルクコーヒーゼリー」
家族でお祝い
特別な日の料理
「すき焼き」「ちらし寿司」「茶碗蒸し」「ほうれん草の卵巻き」「サンドイッチのお家」 水木家のルーツ 懐かしい故郷の味 「赤貝煮」「赤貝ご飯」「板わかめご飯」「いわし団子」「カレイの煮付け」「もずく酢」「けんちゃん」
内容（「BOOK」データベースより）
貧乏時代の“金欠レシピ”から水木しげるさんの大好物まで。家族のなつかしいエピソードとともに「ゲゲゲ」の女房のレシピを初公開。
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7 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
料理本としてよりは、武良家の食卓や食事に対する考え方を知りたくて購入しました。
その時の時代背景や、布枝さんの生き方を垣間見れて、特別な料理ではなくても
一工夫されていたり、やりくりのコツも知ることができました。
なぜか心が温まり、毎日のことなのに無性に台所に立ちたくなりました。
生きることは食べること、そんな基本的なことを教えられました。
その時の時代背景や、布枝さんの生き方を垣間見れて、特別な料理ではなくても
一工夫されていたり、やりくりのコツも知ることができました。
なぜか心が温まり、毎日のことなのに無性に台所に立ちたくなりました。
生きることは食べること、そんな基本的なことを教えられました。
リストマニア
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