デザインも写真もレシピの内容もケンタロウ色満載で、まさに王道を行く1冊です。
ケンタロウという範疇、そして広く一般のレシピ本という範疇、そのどちらにおいても紹介されている料理はTHE定番と言っていいものばかりです(ハンバーグ、コロッケなど)。
それでいてマンネリをあまり感じないで済むのは、やはり見せ方の上手さに尽きるのではないでしょうか。
もちろん初めて接する人にとってはさらに魅力的な1冊であることは間違いありません。
タイトルにある通り本当に「ムズカシイことぬき!」なので、これから料理を始めようという人にも最適です。
願わくば、調理の手順をコマ割にして詳しく紹介するページがもっとたくさんあると、より一層「ムズカシイことぬき!」感が増してよかったのではないかと思います。