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ケンタロウのごはんがうまいこの一品 (LEE クッキング) (Lee cooking)
 
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ケンタロウのごはんがうまいこの一品 (LEE クッキング) (Lee cooking) [単行本]

ケンタロウ
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,260 通常配送無料 詳細
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商品の説明

出版社/著者からの内容紹介

「ごはんに合うおかずが料理の原点」という、人気料理家ケンタロウさんの待望の一冊。和風、洋風、無国籍ごはんから、お弁当まで。簡単でおいしいレシピ満載。大きなプロセス写真で見ながら作れます。

内容(「MARC」データベースより)

「ご飯に合うおかずが料理の原点」という、ケンタロウのおかずレシピ集。和風、洋風、無国籍ごはんから、お弁当まで、簡単でおいしいレシピが満載。大きなプロセス写真で見ながら作れる。

登録情報

  • 単行本: 96ページ
  • 出版社: 集英社 (2004/3/10)
  • 言語 日本語
  • ISBN-10: 4081050783
  • ISBN-13: 978-4081050789
  • 発売日: 2004/3/10
  • 商品の寸法: 25.6 x 20.8 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 10,777位 (本のベストセラーを見る)
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134 人中、133人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 「冷蔵庫とスーパーに限りなく近い本」, 2004/10/1
レビュー対象商品: ケンタロウのごはんがうまいこの一品 (LEE クッキング) (Lee cooking) (単行本)
ケンタロウ本は沢山持っているのですが、この本は特にバランスが良くて
定番料理と言われるメニューの、ケンタロウ風アレンジがいっぱいです。
普段の材料で大胆に作るおかず、あともう一皿のおかず
はあまりにも身近な安めの材料で嬉しくなりました。

ケンタロウ本はどれも納得するものばかりなのですが、この本は
「冷蔵庫とスーパーに限りなく近い」そんな印象です。
「白いごはんにのっけおかず」は隣のおうちのごはんみたいで
うなずけます。
お弁当が載っていたので、その環境に無い私には関係ないかなと
思ったのですが、これがすごく良くて
お母さんが作る家庭のお弁当そのもの。
だから普段のおかずとして使える。
じゃがいも1個、もやしの残り、鶏ささ身1本、人参のはしっこ
などを、お弁当のおかずに変身。普段の1人分のおかずに使いに
便利でした。

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16 人中、16人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 すばらしいです。, 2009/4/17
レビュー対象商品: ケンタロウのごはんがうまいこの一品 (LEE クッキング) (Lee cooking) (単行本)
迷いましたが購入して良かったです!
ケンタロウさん御自身も以前から好きでしたが、このレシピ本を読んで
ますます高感度UPしました。
たまに主人のお弁当作りをしているので、
お弁当レシピが載っているという部分も嬉しいですし
作るのがこれから楽しくなりそうです。
何より手軽な食材で簡単に作れそうという所が素晴らしいと思います。
最近色々な料理人さんやレシピ本が有りますが
本当の料理好き、料理上手な人ってこういう方の事なのじゃないかなぁって思います。
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4 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 安心です☆, 2010/11/10
レビュー対象商品: ケンタロウのごはんがうまいこの一品 (LEE クッキング) (Lee cooking) (単行本)
ケンタロウさんの料理は、おしゃれでおいしくて大好きです。
みなさんのレビューを読んで、この本に決めました。
メインからお惣菜まで幅広く載っており、どれもおいしです。
みんなからも好評で、お料理するのが、もっと好きになりました。
あると安心の一冊です*
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