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商品の説明
出版社／著者からの内容紹介
ケーキと紅茶のあるテーブルは気持ちをときほぐす、癒しの時間（ひととき）15年間同じレシピにこだわりつづけたグレースへ、ようこそ
・グレースのケーキ32種
チョコレートケーキ／カスタードケーキ／かぼちゃのタルト／バナナシフォンケーキ／紅茶とスパイスのシフォンケーキ／いちごのパイ／マロン／りんごのサワーケーキ／ジンジャーケーキ／くるみクッキー 他22種
・グレースの紅茶の葉11種
グレースブレンド／キーマン／ライチ／ローズコング／アールグレイ／ヌワラエリヤ／キャンディ／ウバ／ニルギリ／ダージリン／アッサム
・グレースのケーキ32種
チョコレートケーキ／カスタードケーキ／かぼちゃのタルト／バナナシフォンケーキ／紅茶とスパイスのシフォンケーキ／いちごのパイ／マロン／りんごのサワーケーキ／ジンジャーケーキ／くるみクッキー 他22種
・グレースの紅茶の葉11種
グレースブレンド／キーマン／ライチ／ローズコング／アールグレイ／ヌワラエリヤ／キャンディ／ウバ／ニルギリ／ダージリン／アッサム
内容（「BOOK」データベースより）
ケーキと紅茶のあるテーブルは気持ちをときほぐす、癒しの時間。15年間同じレシピにこだわりつづけたグレースへ、ようこそ。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
103 人中、99人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
以前、私はこのお店でケーキを作っておりました。ケーキのレシピはお店でだしているものと全く同じです。春夏秋冬季節が変わるごとに旬のフルーツを上手に使ったケーキは他ではないと思います。レシピばかりでなくお店のやさしい雰囲気も感じられる本です。ぜひ一度作ってみたくなるものばかりです。
51 人中、49人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
お菓子作りって、参考にする本によってこんなにも出来栄えに差がでるものなんだーと、この本に出会ってしみじみ感じています。本の通りに作ってみたら、それはそれはしっとりとしたスポンジが焼け、カリカリの表面としっとりやさしい味の中味とバランスの素晴らしいパウンドケーキが出来、フワフワでとろけるようなシフォンケーキが仕上がりました。「レシピを教えて」と友人から言われ、「ママ天才！」と子供達から絶賛され、もうこの本が宝物のようです。同じ「ケーキ」と名のつくものでも、この本以上に美味しい出来上がりのものをまだ知りません。この本の著者に、この本以外にも是非お菓子の本を出版していただきたくなります。細かいレシピもありますが、おおざっぱに急いで作ったお菓子と比べても、努力のしがいのある出来上がりになると思います。
この本を手にして、実際に作ってみて、かけがえのない一冊に出会えた気分になりました。
この本を手にして、実際に作ってみて、かけがえのない一冊に出会えた気分になりました。
80 人中、75人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
この本を購入してから１年以上になります。
お菓子作り初心者の私がシフォンケーキから作り始めて、タルト、ババロア、パウンドケーキ、クッキーとこの本に載っているすべてのお菓子を作りました。
お菓子作り初心者の私がシフォンケーキから作り始めて、タルト、ババロア、パウンドケーキ、クッキーとこの本に載っているすべてのお菓子を作りました。
どれも本当に美味しくて、お友達にプレゼントしてもとっても喜ばれます。チーズケーキをプレゼントした時は「涙が出るほど美味しい」と言ってもらい、食べながら本当に泣いてました＾＾
家族からのリクエストが１番多いのもこの本のパウンドケーキです。
いくつかは手の掛かるレシピもありますが、ほとんどボール１、２個しか使わないような簡単なレシピです。
失敗がないように細かなアドバイスがあるのも気に入っています。
最近のカスタマーレビュー
いい本です☆☆☆
他県なので、西荻窪の紅茶とケーキのお店「グレース」を初めて知り、
レビューが良かった事・再販されているので、買ってみたくなりました。... 続きを読む
レビューが良かった事・再販されているので、買ってみたくなりました。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: uki-mon
上品な甘さの素朴なケーキ
甘さ控えめの、素朴で上品なケーキが焼けます。
カントリー系のお家で出てきそうな、優しいイメージのケーキです。... 続きを読む
カントリー系のお家で出てきそうな、優しいイメージのケーキです。... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: アザラシ子
語りかける口調が魅力
皆さんの評価が高いのに納得。
小さいけれど優しく愛情に溢れた可愛いお店の店主が実体験から感じた学んだお菓子作りのコツを教えてくれる本。... 続きを読む
小さいけれど優しく愛情に溢れた可愛いお店の店主が実体験から感じた学んだお菓子作りのコツを教えてくれる本。... 続きを読む
投稿日: 10か月前 投稿者: かき氷
完全に真似て作っていいわけではない気がする。
作り方がどれも面倒でよく店で何個も作っているなと感心しました。
歴史がある分、この作り方でなくともできる部分や、... 続きを読む
歴史がある分、この作り方でなくともできる部分や、... 続きを読む
投稿日: 20か月前 投稿者: mmmmoooo
私の作り方が悪かったの？？？
お店のレシピってあったから凄く楽しみにして３品、作ってみたんですが、私の作り方が悪いのか、微妙でした。手順も、そんなに丁寧には載っていません。パウンドケーキまで微... 続きを読む
投稿日: 2010/4/18 投稿者: eri
買ってよかった!
どのケーキも本当に美味しそうで。期待通りでした。大切にします。
投稿日: 2010/3/19 投稿者: スィーツ
うぅーん。。
他の方の評価が凄く良かったので購入しました、、、があまり好みに合いませんでした。... 続きを読む
投稿日: 2010/3/16 投稿者: HINA
どのレシピもおいしい
何年も前から本屋さんで見かけては気になっていたこの本。
偶然Amazonで見かけたところ、とても評価が良いので購入しました。... 続きを読む
偶然Amazonで見かけたところ、とても評価が良いので購入しました。... 続きを読む
投稿日: 2010/3/14 投稿者: たま
ほんとにおいしいケーキばかりです
ケーキ屋さん「グレース」のご近所に住んでました。
大好きでいつも買っていましたが自分でもこの味を作ってみたいと思い、昔買って持っています。... 続きを読む
大好きでいつも買っていましたが自分でもこの味を作ってみたいと思い、昔買って持っています。... 続きを読む
投稿日: 2010/2/23 投稿者: たぬきち
15cmや18cmなどの分量も載せてほしかったな。
カフェ系のレシピは大好きです！
こちらの本は、とても評判が良かったし、私の大好きな
カフェ系レシピなので、購入しました。... 続きを読む
こちらの本は、とても評判が良かったし、私の大好きな
カフェ系レシピなので、購入しました。... 続きを読む
投稿日: 2009/12/8 投稿者: ruru
リストマニア
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