- 内容量:269g
- 商品サイズ(高さ×奥行×幅):170mm×272mm×207mm
商品の仕様 |
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商品の説明
商品紹介
天然の岩塩の旨味とハーブが絶妙なバランスでブレンドされている商品になります。
商品の説明
欧米では家庭料理はもちろん、一流レストランにも欠かせないハーブ&スパイスミックス調味料として広く用いられている調理塩です。天然岩塩の旨味とハーブが絶妙なバランスでブレンドされています。
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランドクレイジーソルト
内容量1
メーカー名日本緑茶センター
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1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
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ポテト・焼肉・パスタ等に使用してみましたが、謳い文句通り何にでも合いますね。
ふりかけるだけで香り高く深みのある味になります。
これで味付けを済ませてしまうのは手抜きだという意見もあるようですが、
忙しい現代人にとってはなかなか料理に割く時間は確保し難く、
それ故このお手軽な汎用性はそれだけでも非常に有難いものです。
不満点は口が回転式のため、残ったスパイスが間に挟まってしまうことですね。
蓋が浮いて隙間ができる為不衛生ですし、こびりついた塩が引っかかってスムーズに回転しにくくなります。
蝶番式ならそのようなことはないので、蓋の形状を変更してほしいです。
常温保存だと虫が湧くという話も聞くだけに、この大雑把な作りは気になるんですよね。
私は念のためラップで口を覆った後、ラベルの注意書き通り冷蔵庫に入れて10℃以下で保管しています。
ボトルの高さは16cm弱、直径は6.5cmです。113gのタイプよりグラム単価が安くお得ですが、
冷蔵庫の空きスペースはその分必要なのでご注意ください。
ふりかけるだけで香り高く深みのある味になります。
これで味付けを済ませてしまうのは手抜きだという意見もあるようですが、
忙しい現代人にとってはなかなか料理に割く時間は確保し難く、
それ故このお手軽な汎用性はそれだけでも非常に有難いものです。
不満点は口が回転式のため、残ったスパイスが間に挟まってしまうことですね。
蓋が浮いて隙間ができる為不衛生ですし、こびりついた塩が引っかかってスムーズに回転しにくくなります。
蝶番式ならそのようなことはないので、蓋の形状を変更してほしいです。
常温保存だと虫が湧くという話も聞くだけに、この大雑把な作りは気になるんですよね。
私は念のためラップで口を覆った後、ラベルの注意書き通り冷蔵庫に入れて10℃以下で保管しています。
ボトルの高さは16cm弱、直径は6.5cmです。113gのタイプよりグラム単価が安くお得ですが、
冷蔵庫の空きスペースはその分必要なのでご注意ください。
1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
国内でも入手できるようになった有名調味料ですが、洋食が多い我が家では重宝しています。
日本で主に使われる海塩に比べると、やや尖ったピリリと利く塩味なので、
最初は少なめに使って味見をするのが吉♪
香辛料については辛味よりも香りがメインなので、特別にスパイス（特にドライ系パセリ）の
香りを付けたくない料理には使わない方が良いです。
逆に欧風のオムレツやジャガイモの炒め物なんかにはコレだけ使ってみて下さい。
裏技としてバターライスに振り掛けるのも．．．
日本で主に使われる海塩に比べると、やや尖ったピリリと利く塩味なので、
最初は少なめに使って味見をするのが吉♪
香辛料については辛味よりも香りがメインなので、特別にスパイス（特にドライ系パセリ）の
香りを付けたくない料理には使わない方が良いです。
逆に欧風のオムレツやジャガイモの炒め物なんかにはコレだけ使ってみて下さい。
裏技としてバターライスに振り掛けるのも．．．
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