食いしん坊ばかりの我が家でクッキーを焼くと、レシピの倍量で作っても冷める前に半分になってしまうこともしばしば...。その点、この本のレシピは分量が多い!一度焼くと3日は持ちます。大きなクッキーの空き缶に詰め込んで、しばらく楽しめます。
この本のお菓子はイギリス人好みなのでしょうか、クラシックなレシピなのでしょうか、結構甘いです。さっぱりしたものがお好きな方は加減なさった方が良いと思います。作り方も本当に簡単に書いてあるだけです。けれど、ふだんのおやつを作るにはぴったりです。ものによっては手近に売っていない材料を使っていますが、そうでないものもたくさんあります。
イギリスのおばあちゃんのレシピ..という感じの本です。