ギャル曽根ちゃんは調理師免許を持つだけあって、テレビで調理シーンを
拝見した時も手際が良かったのでこの本も期待を込めて購入してみました。
うちの主人はよく食べて、よく動く人でしたが仕事が忙しくて
なかなか運動する時間が取れなくなってしまっても、食べる量は変わらずで
肥満気味になりつつあったので、この本を参考にご飯からおかず、お弁当も
ランチジャー持参で約3週間試してみました。
炭水化物大好きな人間なので、ご飯のカロリーカットはやっぱり大きいのでしょうか。
かなり体重、体脂肪に変化が出てきました。
ダイエットメニューは見た目が貧相になりがちなので、盛り付けなんかも参考にしてます。
我慢して食事制限、というのが向いてない人には良いかなと思います。
某社員食堂の本も持っていますが、個人的にはこちらの本が気に入ってます。