- ダッチオーブン＆スキレット。
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商品の仕様 |
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商品の詳細
商品情報
サイズ25cm
ブランドキャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
商品の説明
Amazon.co.jp 商品紹介
アウトドア総合ブランド『CAPTAIN STAG』。「頂点を目指そうとするあまり、保守的な発想へ傾きかけたり、造作にこだわりすぎて価格的に手が届かなくなってしまっては、存在する意味がない」という考えのもと、使いやすさ、購入しやすさを第一に考え、より快適で、より楽しいアウトドアライフをサポートすべく、総合的な商品展開を目指している。ダッチオーブンとしてはもちろん、お料理によって片手鍋とフライパン（ふた）としてもフレキシブルに使える、コンボクッカー。煮る、焼く、炒める、蒸すそして揚げる等一台でこなす便利な調理器。
商品の説明
[商品スペック]
サイズ：本体（片手鍋）：外径（約）250×高さ85mm×全長380mm
ふた（フライパン）：外径（約）250×高さ36mm×全長375mm
収納セットサイズ：約380×265×高さ117mm
セット重量：約5.5kg
容量：約3.1L（片手鍋）
材質：本体（片手鍋）・ふた（フライパン）：鋳鉄（シリコン樹脂塗装）
[商品詳細]
フタがフライパンとして使えるコンボクッカーです。
サイズ：本体（片手鍋）：外径（約）250×高さ85mm×全長380mm
ふた（フライパン）：外径（約）250×高さ36mm×全長375mm
収納セットサイズ：約380×265×高さ117mm
セット重量：約5.5kg
容量：約3.1L（片手鍋）
材質：本体（片手鍋）・ふた（フライパン）：鋳鉄（シリコン樹脂塗装）
[商品詳細]
フタがフライパンとして使えるコンボクッカーです。
製品概要・仕様
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登録情報
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13 人中、13人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
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基本的にアウトドアでダッチオーブン料理をしてる余裕は無い、というか料理に時間をかけたり、思い調理道具を持ってアウトドアに出ないので、このコンボクッカーは半ば家の中専用です。
大人数の料理もしないので、サイズもこの25cm（10インチ）の物が自分の使い方には最適。ただ、それでも十分重いし、熱を持った鍋〜取っ手は鍋掴み（アウトドアなら厚手の牛革グローブ）が無いと触ることもできません。
ただ、その耐熱力と蓄熱力で、「鍋」もしくは「鍋＋フライパン」という組み合わせでは普通考えられない料理も簡単に作れます。
例えば、鍋を先に熱しておいて、中にロストルを敷いて、その上に洗ったサツマイモを何個か置いて蓋をして、弱火で50分くらい、10〜15分ごと位に中の芋を転がしてやりながら…で火を止め、そのまま30分ほど余熱で熱し続ければ、「焦げてない焼き芋」のできあがり。30分間余熱のままなのに、まだ鍋掴みが無いと蓋が開けられません。時間をかけてゆっくり遠赤外線で熱していくので、芯が残ることも無く、味も石焼芋に近い甘みです。
鍋の蓄熱力にものを言わせた煮込み料理、天ぷら料理などにもいいでしょう。日本の一般家庭で使うなら、キッチンダッチよりもこっちのコンボクッカーの方が絶対使いやすいと思います。
ただ取っ手の分、新品の時の箱に入れて収納・保管すると大きくなるのでコンボクッカー用ケースは欲しくなります。
もちろん基本はダッチオーブンなので、最初にシーズニングしなくてはならず意外に面倒です。使い込んだら逆に手間がかからなくなるのもダッチオーブンだと思いますが。
コンボクッカーとしての使い勝手には文句は無いのですが、うちに届いた品物は鍋とスキレットの取っ手が干渉して、きちんと蓋が閉まりませんでした。手で曲がる様なヤワな造りでもないので、干渉部分をディスクサンダーで削ってやらないといけませんが、値段を考えるとそんなに文句も出ません。ちなみに蓋自体の密閉度は悪くありません。
ダッチオーブンという性格上、このクッカーに愛着が湧くかどうかは、このクッカーをどれくらい使ってるか、で決まると思います。
少なくとも他のアウトドア用品みたいに「眺めてニヤニヤ」する物では無いですね。
大人数の料理もしないので、サイズもこの25cm（10インチ）の物が自分の使い方には最適。ただ、それでも十分重いし、熱を持った鍋〜取っ手は鍋掴み（アウトドアなら厚手の牛革グローブ）が無いと触ることもできません。
ただ、その耐熱力と蓄熱力で、「鍋」もしくは「鍋＋フライパン」という組み合わせでは普通考えられない料理も簡単に作れます。
例えば、鍋を先に熱しておいて、中にロストルを敷いて、その上に洗ったサツマイモを何個か置いて蓋をして、弱火で50分くらい、10〜15分ごと位に中の芋を転がしてやりながら…で火を止め、そのまま30分ほど余熱で熱し続ければ、「焦げてない焼き芋」のできあがり。30分間余熱のままなのに、まだ鍋掴みが無いと蓋が開けられません。時間をかけてゆっくり遠赤外線で熱していくので、芯が残ることも無く、味も石焼芋に近い甘みです。
鍋の蓄熱力にものを言わせた煮込み料理、天ぷら料理などにもいいでしょう。日本の一般家庭で使うなら、キッチンダッチよりもこっちのコンボクッカーの方が絶対使いやすいと思います。
ただ取っ手の分、新品の時の箱に入れて収納・保管すると大きくなるのでコンボクッカー用ケースは欲しくなります。
もちろん基本はダッチオーブンなので、最初にシーズニングしなくてはならず意外に面倒です。使い込んだら逆に手間がかからなくなるのもダッチオーブンだと思いますが。
コンボクッカーとしての使い勝手には文句は無いのですが、うちに届いた品物は鍋とスキレットの取っ手が干渉して、きちんと蓋が閉まりませんでした。手で曲がる様なヤワな造りでもないので、干渉部分をディスクサンダーで削ってやらないといけませんが、値段を考えるとそんなに文句も出ません。ちなみに蓋自体の密閉度は悪くありません。
ダッチオーブンという性格上、このクッカーに愛着が湧くかどうかは、このクッカーをどれくらい使ってるか、で決まると思います。
少なくとも他のアウトドア用品みたいに「眺めてニヤニヤ」する物では無いですね。
10 人中、10人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
家でも活躍しています フライや天ぷらも上手くできました。油の温度が安定するんですね。今までのてんぷら鍋は捨てました。最初は使いこなせるかどうか心配で、値段が安かったので試しに購入しましたが、今ではキャンプでも自宅でも大活躍です。重さだけは 我慢していますがね。
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