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出版社/著者からの内容紹介
料理大好き芸人アマノッチ初の本格レシピ集!
★意外にイケる!簡単最強コンビ
「しらたき+明太子」「アボガド+海苔の佃煮」「和らぎメンマ+きゅうり」など
★ご飯がすすむ!簡単料理
「牛脂のカリカリふりかけ」「野菜の塩辛炒め」「もやしナムル」「イカとブロッコリーの卵白かけ」など
★ツルツルイケる!麺レシピ
「簡単タン麺」「ウニクリームパスタ」「名古屋風ナポリタン」「マヨ明太パスタ」など
★地元名古屋の味!天野式ドテ煮
★アレンジ満載!天野式すじ煮
「牛すじの煮込み」「ビーフカツレツ」「スジストロガノフ」「すじ煮込みパスタ」
★朝にピッタリ!パンレシピ
「ピザトースト」「ジェノベーゼ・アマノ風」「簡単バーニャカウダ」「手作りホットサンド」など
★ご飯がすすむ!メインディッシュ
「特大ハンバーグ」「天野式から揚げ」「鶏のカリカリ」「豚バラ肉ともやしのミルフィーユ蒸し」
★おかわりしたい!ご飯モノ
「逆カレー」「豚バラとニンニクの芽の焼肉のタレ丼」「きのこの炊き込みごはん」「パエリア」「親子チャーハン」など
★みんなで食べたい!鍋&スープ
「白菜キムチ鍋」「塩ちゃんこ鍋」「具だくさんミネストローネ」「エビワンタン」など
内容（「BOOK」データベースより）
料理大好き芸人アマノッチ初の本格レシピ集。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
13 人中、13人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
天野さんご本人のブログからのレシピで、「天野式からあげ」を作ったことから、本書にも興味をもちました。もちろん、このからあげも載っていますが、天野さんのご実家の味や、牛スジを使った料理、簡単に、でも本格的なおかずやご飯ものや鍋など、多彩で飽きません。タルタルソースだけ、まず作ってみましたが、お手ごろながら、おいしくて家族にもウケました。作り方の手順があまり込んでいないところが、作りやすくてわかりやすい本書です。ぜひおすすめ！の１冊です。
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