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キッチンに一冊 食べものくすり箱 (講談社プラスアルファ文庫)
 
 

キッチンに一冊 食べものくすり箱 (講談社プラスアルファ文庫) [文庫]

阿部 絢子
5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
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商品の説明

出版社/著者からの内容紹介

身近な食材の意外な薬効!
健康に、キレイになる!

おなじみの食材90種類の薬効を、効果を引き出す「おいしい」レシピとともに一挙に紹介!
毎日の食事から、薬いらずの「ナチュラルライフ」開始!!

キッチンにいつもある身近な食材には、驚くほどの薬効が。でもそれを最もよく生かすには、それぞれの症状にあった「食材えらび」と「調理法」が大切です。旬・見分け方・薬効・保存方法といった食材のポイントから、薬効を引き出すかんたんレシピ、暮らしにすぐ役立つアイディアまでわかりやすく紹介!健康、ダイエット、美肌、アロマテラピー効果は毎日の食事から!!
風邪や便秘など、気になる症状の予防・治療法別食べものガイド付き。

内容(「BOOK」データベースより)

キッチンにいつもある身近な食材には、驚くほどの薬効が。でもそれを最もよく生かすには、それぞれの症状にあった「食材えらび」と「調理法」が大切です。旬・見分け方・薬効・保存法といった食材のポイントから、薬効を引き出すかんたんレシピ、暮らしにすぐ役立つアイディアまでわかりやすく紹介!健康、ダイエット、美肌、アロマテラピー効果は毎日の食事から!風邪や便秘など、気になる症状の予防・治療法別食べものガイド付き。

登録情報

  • 文庫: 284ページ
  • 出版社: 講談社 (2003/2/20)
  • 言語 日本語
  • ISBN-10: 4062567091
  • ISBN-13: 978-4062567091
  • 発売日: 2003/2/20
  • 商品の寸法: 15 x 10.6 x 2.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 194,220位 (本のベストセラーを見る)
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1 人中、1人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0 今こそ、食を見直す時, 2011/7/4
レビュー対象商品: キッチンに一冊 食べものくすり箱 (講談社プラスアルファ文庫) (文庫)
放射能の問題が出てきて、改めて食について考えています。
身近にある、食材の効能について記してあり、大変参考になります。
野菜や果物の旬についての感覚が失われていた事にも気付かされました。
 また、何気なく食べていた野菜の効能を見て、普段自分が食べている
食材から、自分の身体が何を求めていたのかもわかり、面白かったです。
薬効的食べ方、保存の仕方も書いてあり、役に立つ一冊だと思います。
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