内容(「BOOK」データベースより)
ひたすら陋巷のメニューを吟味。カレーが放つ不思議な魔力と、至福のカレー処を徹底案内。
内容(「MARC」データベースより)
旨いカレーを求めて世界中を東奔西走、ひたすら陋巷のメニューを吟味。カレーをめぐる人間模様やカレーが放つ不思議な魔力、至福のカレー処を徹底案内。カレーライス評論の第一人者による、カレーへの愛の詰まった一冊。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
小野 員裕
1959年、北海道に生まれ、東京で育つ。文筆家、出張コック、フードプロデューサー。横濱カレーミュージアム初代名誉館長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1959年、北海道に生まれ、東京で育つ。文筆家、出張コック、フードプロデューサー。横濱カレーミュージアム初代名誉館長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)