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カレー名人になる本―プロの調理テクニックに学ぶ (旭屋出版MOOK)
 
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カレー名人になる本―プロの調理テクニックに学ぶ (旭屋出版MOOK) [ムック]


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お弁当特集
手早くおいしく栄養たっぷりに、子ども向け、女性向け、男性向けに分けて、お弁当レシピを一挙ご紹介。

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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

「カレー名人になるための基礎知識」「カレーをもっとおいしくするスパイス指南」「インドカレー・欧風カレー・アジアカレー・日本とアレンジカレー」など、写真入りで作り方を解説する。

登録情報

  • ムック: 80ページ
  • 出版社: 旭屋出版 (2000/09)
  • ISBN-10: 4751102192
  • ISBN-13: 978-4751102190
  • 発売日: 2000/09
  • 商品の寸法: 25.4 x 20.2 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 673,684位 (本のベストセラーを見る)
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最も参考になったカスタマーレビュー
20 人中、19人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By "nobu5"
形式:ムック
 某TV番組「ほんぱら」で一連のカレーの本を紹介していたので買いました。  たしかに親切にカレーの作り方が書いてあります。  しかも、インド風、洋風、和風、アジア風とバラエティに飛んでいます。私も作れたので、誰でもこの本を見れば作れると思います。それでも星5つじゃないのは、作ったカレーがあと1歩だったからです。これはじぶんのせいか?

 コストパフォーマンスを考えると、カラーページも多くこの値段は安いと思います。2000円以下ならOKぐらいの内容です。レシピが親切かつバラエティなので特に初心者の方にお勧めです。1冊持っていて損はないです。

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